Ничто не говорит «упасть» более уютно и душевно, чем куча ярко-оранжевых тыкв и вся вкусная еда, приготовленная из них. Если вы окажетесь в Болгарии в октябре, отправляйтесь в маленький город Севлиево, чтобы увидеть, как православная христианская страна, где Хэллоуин - не что иное, как дуновение американской культуры, по-своему дорожит тыквами. В это время года Севлиево превращается в самопровозглашенную столицу тыкв.
Фестиваль тыквы
Во время фестиваля продюсеры со всего региона представляют свои самые большие, самые тяжелые и необычные тыквы, выращенные в этом сезоне, известные болгарские повара делятся своими кулинарными секретами, дети принимают участие в художественных мастерских и ремеслах, а местные и международные музыканты играют. Вишня на пироге - это красочное шествие, которое проходит через весь город (всегда в субботу днем) и дает официальное начало вечеринке. Музей истории и галерея в городе открыты в течение всего дня фестиваля и до поздней ночи.
Фестиваль тыквы в Севлиево обычно проводится в середине октября (в 2017 году он пройдет с 12 по 15 октября).
Тыква арт © 27707 / Pixabay
Попробуй типичный болгарский тиквеник
Люди во всем мире едят тыкву по-разному. Болгары едят его в основном запеченным в духовке с медом и грецкими орехами или в тиквенике. Тиквеник - это сладкое рулет из печеного теста с начинкой из тыквы, сахара и грецких орехов, по сути, разновидность болгарской баницы. Фестиваль тыквы - это событие, когда каждый год выпекается самый длинный тиквеник в стране, более 270 м (880 футов), который впоследствии делится между всеми посетителями.
Pmpkins © spinheike / Pixabay
