Ла Риоха является лучшим винодельческим регионом Испании, а также крупнейшим винодельческим регионом. Расположенный на севере страны, чуть ниже Страны Басков, он имеет около 63 593 гектаров виноградников и производит от 280 до 300 миллионов литров вина в год. Вот некоторые из лучших вин, которые можно попробовать из La Rioja.
La Rioja Alta Gran Reserva
La Rioja Alta Gran Reserva - красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо и Грасиано, выращенного на 60-летних виноградниках в деревнях Бриньяс, Лабастида и Вильяльба. Оно имеет вишнево-красный цвет и является ярким и чистым вином с нотками корицы, ванили и шоколада, с послевкусием кофе с карамелью. Gran Reserva 904 с 2007 года был особенно хорошим годом.
Вино © Мария Эклинд / Flickr
Cirsion
Cirsion - красное вино из Бодегас Рода в городе Аро, изготовленное из 100% винограда Темпранильо и выдержанное в бочках из французского дуба. Он имеет глубокий пурпурный цвет и ароматы темно-красных фруктов, влажной земли, фиалки, шоколада и мяты, эвкалипта и дыма. Винтажные вина 2004, 2009 и 2010 годов были отличными.
Барон де чирель
Барон де Ширель изготовлен винодельней Marqués de Riscal - одной из старейших в Риохе. Впервые он был создан в 1986 году из лоз, которым было около 100 лет. Имеет темно-вишневый цвет с пряными ароматами поджаренного французского дуба и красных ягод. Вино прекрасно сочетается с ветчиной, зрелыми сырами, дикой дичью и пряными соусами.
Вино барона де Ширеля, La Rioja © Год Дракона / Wikimedia Commons
Винья Эль Пизон
Viña El Pisón - это элегантное вино, произведенное Bodegas y Viñedos Artadi, расположенное недалеко от деревни Гуардия. Он изготовлен из винограда сорта Темпранильо и обладает ароматами спелых черных фруктов и поджаренными нотами. Вино выдерживается в течение 13 месяцев в бочках из французского дуба и хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, рагу и сыром. 2014 год был одним из лучших.
Сыр и Вино © Ванесса Лоллипоп / Flickr
Контадор
Одна из новых виноделен La Rioja, которая заслужила себе большое имя, - Contador, основанная в 1995 году Бенджамином Ромео, когда вина производились в гараже его родителей и выдерживались в пещерах под замком Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Сегодня вина производятся в новой современной винодельне, построенной на склоне холма. Одноименное вино Contador производится из винограда сорта Темперанильо и выдерживается 18 месяцев - в нем присутствуют нотки ежевики и специй. 2011, 2012, 2014 и 2015 были хорошими годами, но лучшими винами Contador были отмечены наградами 2004 и 2005 годов.
Винья Тондония Гран Резерва
Винья Tondonia Gran Reserva производится знаменитой Лопес де Эредиа Винья Tondonia винодельня в городе Аро. Он изготовлен из смеси сортов винограда Темпранильо, Гарначо, Мазуэло и Грациано и представляет собой очень сухое, насыщенное, ярко-красное вино с нотами ванили и ягод. 1995 год был одним из лучших, и он хорошо сочетается с красным мясом.
Винья Тондония вино, La Rioja © Xemenendura / Wikimedia Commons
