Шонеберг, широко известный своими яркими ЛГБТ-сообществами и известный своим соседством, в котором прозвучала речь Джона Ф. Кеннеди «Ich bin ein Berliner», недавно превратился в район, полный оживленных баров и привлекательных закусочных.
Шенеберг в Берлине известен своими широкими бульварами и красивыми парками. © Peter Horree / Alamy Stock Photo
Культурная поездка побеседовала с владельцами китайского ресторана Tianfuzius, семьи Wang, чтобы узнать их любимые рестораны в Шенеберге. Будь то веселое воссоединение семьи или романтическое свидание, в этом списке представлены самые лучшие рестораны Шенеберга: от современного ресторана с видом на Парк-ам-Гляйсдрайк и Викториапарк до традиционной корейской дыры в стене.
Лучшие рестораны Шенеберга включают звезду Мишлен Кин Ди © Роберт Ригер
Bonvivant
Ресторан, Вегетарианская
Bonvivant произвел сенсацию, открывшись летом 2019 года с его элегантно декорированным внутренним пространством, в котором присутствуют медные акценты и богатая цветовая гамма зеленого, горчичного и красного цветов. И шумиха не утихла с тех пор: вегетарианский ресторан от главного органического шеф-повара Оттмара Поля-Хоффбауэра требует предварительный заказ, чтобы попробовать его блюда. Свежие, полностью органические ингредиенты получены от производителей в Бранденбурге, Мекленбург-Передняя Померания и берлинском органическом рынке Марктхалле Нойн. Блюда полны вкуса, особенно фирменной буйволинки, с хреном и темно-красной свеклой. Коктейли также выделяются и были разработаны победителем Bacardi Legacy Ивонн Рам, который часто можно найти за стойкой бара.
Больше информации
Открыть в Google Maps
32 Goltzstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Берлин, 10781, Германия
+4917661722602
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Послать электронное письмо
Оставьте отзыв
IXTHYS
Ресторан, корейский
Корейские рестораны растут в Берлине, и IXTHYS в Шенеберге лидирует. Рестораном руководят две корейские женщины, которые ежедневно готовят 15 традиционных корейских блюд, которые подойдут как травоядным, так и мясоедам. Заказы должны включать кимчи (квашеная капуста), юк гэ чжан (острый суп с говяжьим бульоном), булгоги (говядина, маринованная в соевом соусе) и, конечно, пибимпап (рис с маринованными овощами, мясо и яйца, которые подаются в каменной миске). Это бистро с дырочкой в стене также хорошо известно своей религиозной ориентацией и подлинной корейской едой, а рукописные библейские стихи вывешены на всех стенах.
Больше информации
Открыть в Google Maps
21 Pallasstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Берлин, 10781, Германия
+493081474769
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Послать электронное письмо
Оставьте отзыв
Кин Ди
Ресторан, Тайский, $$ $
Шеф-повар Далад Камбху и художник Риркрит Тиравания создали в ресторане Michelin Kin Dee (что в переводе с тайского означает «хорошо питаться») меню с сезонными изменениями из восьми-десяти блюд по цене € 55 (£ 46) на человека. Семья Ванг предлагает, чтобы в этом ресторане «все было поделено», чтобы у посетителей была возможность попробовать как можно больше разнообразных громких, вкусных, современных тайских блюд Кин Ди. Два основных элемента приготовления шеф-повара Далада Камбху? Никогда не идите на компромисс со свежестью ингредиентов и всегда оставайтесь верными традиционным технологиям тайской кухни. Это означает, что на кухне Камбху кольраби (немецкая репа) становится альтернативой для папайи в салате из сома, и вместо листьев бетеля вместо листьев бетеля используются обертки из листьев бетеля, взрыв арахиса, лайма и чили.
Больше информации
Открыть в Google Maps
81 Lützowstraße, Mitte Berlin, Berlin, 10785, Германия
+49302155294
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Послать электронное письмо
Оставьте отзыв
LOK6
Ресторан, европейский, южноамериканский
LOK6 - это свежий и фотогеничный современный ресторан в Шенеберге, которым управляют владельцы Юлия Хейфер и Тобиас Валленштейн. С его ржаво-красными бетонными стенами, всплесками зеленого цвета от кактусов разных размеров и широкими панорамными окнами с видом на Парк-ам-Гляйсдрайк и Викториапарк, это прекрасная среда для перекуса в Берлине. Аппетитные мексиканские миски для завтрака - это идеальный способ начать свой день с яичницей, кукурузным хлебом, сальсой, черными бобами и детской капустой, которые заправлены зеленой заправкой для богини. Прибытие в поздние часы дня, чтобы увидеть закат, возможно, в сопровождении бокала вина.
Больше информации
Открыть в Google Maps
6 Am Lokdepot, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Берлин, 10965, Германия
+493057792779
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Послать электронное письмо
Оставьте отзыв
Maharadscha
Ресторан, Индийская, Азиатская, Вегетарианская, $ $$
Семейный бизнес Maharadscha завоевал репутацию одного из старейших индийских ресторанов в Берлине с изысканным стилем домашней кухни. Домашние блюда включают в себя палак палак (домашний сыр со шпинатом) и рыбный виндалоо (филе минтая по-гоа). И Махарадша доказывает, что индийская еда не всегда должна быть острой. Просто выберите желаемый уровень остроты при оформлении заказа, чтобы убедиться, что вам понравятся многие ароматные специи индийской кухни, которые они могут предложить.
Больше информации
Открыть в Google Maps
21 Fuggerstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Берлин, 10777, Германия
+49302138826
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Послать электронное письмо
Оставьте отзыв
Рудигер-х
Ресторан, австрийский, $ $$
Ресторан Рюдигера на Мотштрассе уже много лет обслуживает искусно приготовленную австрийскую кухню под руководством Анжелики Рюдигер и ее шеф-повара, сына. Семья Ванг обедает здесь, когда они жаждут старого доброго шницеля из суслика, заявляя: «Они подают лучший и самый аутентичный шницель в этом районе по разумной цене». Шницель, несомненно, является фирменным блюдом ресторана и подается с салатом из картофеля и огурцов. Вместе с прекрасной винной картой, 50-местным пространством и стильным интерьером, Rüdiger's является жемчужиной Schöneberg.
Больше информации
Открыть в Google Maps
63 Motzstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Берлин, 10777, Германия
+493025797597
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Послать электронное письмо
Оставьте отзыв
Tianfuzius
Ресторан, Азиатская, Китайская, $ $$
Все блюда китайской кухни в Tianfuzius не содержат мяса и заправлены кислыми, сладкими и пряными соусами, что делает их мечтой вегетарианца. Владельцы ресторана, семья Ванг, с гордостью подают блюда с большим вкусом, говоря: «Для того, чтобы подавать наши блюда максимально достоверно, мы добавляем в их блюда различные специи». Они рекомендуют попробовать свои бестселлеры: «баклажаны юйсян (сычуаньские приправы), свежие овощи, такие как цзе лань (китайская брокколи) и тонг-О, идеальное веганское кольцо кальмаров». Их обширное меню китайских вегетарианских блюд может быть ошеломляющим с первого взгляда. К счастью, профессиональный, гостеприимный персонал с удовольствием поможет посетителям с выбором.
Больше информации
Открыть в Google Maps
1 Regensburger Straße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Berlin, Берлин, 10777, Германия
+493091539833
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Послать электронное письмо
Оставьте отзыв
Тяньфу II
Ресторан, китайский, $ $$
Сычуаньское меню ресторана Tianfu II специализируется на острой, но изысканной кухне, включая традиционные блюда, которые вы ожидаете найти в ресторанах Чэнду и Чунцина. Семья Ван предлагает: «Посетите Тяньфу II на Берлинер-штрассе, если вы хотите попробовать традиционный китайский ужин в горячем горшке», популярное блюдо, которое поделились друзья и семья из провинции Сычуань. Как это работает? Сначала вы выбираете суповую основу - острый, говяжий, травяной или овощной суп - затем добавляете овощи, мясо и тофу по вашему выбору, кипятя их в кастрюле. Дополнения на Tianfu II включают цветную капусту и свиное брюшко, а также многие другие варианты. Бронирование рекомендуется даже в будние дни, но это, безусловно, стоит посетить.
Больше информации
Открыть в Google Maps
15 Berliner Straße, Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf Berlin, Берлин, 10715, Германия
+493086397780
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Послать электронное письмо
Оставьте отзыв
