Мороженое является важной частью кулинарной жизни Буэнос-Айреса, особенно в жаркое и влажное лето, когда толпы людей выстраиваются в heladarías (кафе-мороженое), чтобы получить некоторую передышку от жары. Традиция происходит от наплыва итальянских иммигрантов, которые спустились в город в 19 веке, привнеся с собой свою любовь к мороженому и медленно развивая свои рецепты, чтобы приспособиться к аргентинским вкусам. Следите за местными деликатесами Дульсе де Лече (сладкая карамель) и самбайон (яичный желток, молоко и сливки, настоянные на вине), когда мы совершаем экскурсию по лучшим кафе-мороженым, которые предлагает Буэнос-Айрес.
Саверио
Салон мороженого, Аргентина, Мороженое, Десерт, $$ $
Saverio, давний любимый в Буэнос-Айресе heladería, с 1909 года подает порции сливочных продуктов. Этот массивный магазин расположен на исторической Авенида Сан-Хуан. В нем могут разместиться более 150 человек, а также 55 различных вкусов наряду с отличным выбором фруктовых закусок и закусок. десерты. Знаменитый певец танго Карлос Гардель приезжал сюда в 1920-х годах и заказывал свое любимое мороженое со вкусом лимона, рецепт которого остается неизменным сегодня.
Постоянно закрыт
Больше информации
Открыть в Google Maps
2816 Авенида Сан-Хуан, Сан-Кристобаль, Буэнос-Айрес, Аргентина
+541143080240
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Питание:
Весь день
Атмосфера:
Бутик
Кадоре
Салон мороженого, Аргентина, Мороженое, Десерт, $ $$
Еще одна историческая классика, Cadore, - создание итальянской семьи, которая занимается мороженым с 1881 года. Они переехали в Буэнос-Айрес в 1957 году и открыли магазин в городской версии Бродвея, став особенно популярным в утонченном ночном театре. толпа. Cadore предлагает более 50 видов мороженого, но те, у кого есть время попробовать, должны попробовать свой знаменитый dulce de leche. Он был признан лучшим в мире и обладает изысканным вкусом, который достигается путем варки подслащенного молока в течение более 16 часов.
Больше информации
Открыть в Google Maps
1695 Авенида Корриентес, Сан-Николас Буэнос-Айрес, C1042, Аргентина
+541143743688
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Питание:
Весь день
Атмосфера:
Бутик
Freddo
Салон мороженого, Аргентина, Мороженое, Десерт, $$ $
Король аргентинского бизнеса по производству мороженого, Freddo - огромная сеть, насчитывающая 150 филиалов по всей Аргентине и по всему миру. Согласованность, безусловно, является важным фактором, так как каждый язык содержит один и тот же современный декор и вкусы, включая десятки сортов шоколада и Дульсе де Лече. Более креативная альтернатива - замечательный чизкейк из маракуйи с настоящими фруктами, который стоит попробовать. В последние годы Freddo становится все более популярным, предлагая удобную онлайн-службу доставки и доставки.
Посмотреть этот пост в Instagram
Un helado tan rico que no nocesita filters. #MomentoFreddo
Сообщение, опубликованное Фреддо (@heladosfreddo) 15 марта 2017 года в 13:00 PDT
Больше информации
Открыть в Google Maps
1867 Анхель Юстиниано Карранса, Палермо Голливуд, Палермо Буэнос-Айрес, C1414, Аргентина
+548103337333
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Питание:
Весь день
Атмосфера:
традиционный
Persicco
Кафе-мороженое, Винный бар, Аргентина, Мороженое, Десерт, Вино, Пиво, $$ $
Семейный Persicco, имеющий всего 19 франшиз в Буэнос-Айресе и более автомагистрали между штатами, не может полностью захватить отрасль, как их конкурент Фреддо. Но они быстро расширяются благодаря репутации, предлагающей высококачественное мороженое по разумным ценам, а также более стильному дизайну интерьера, что делает его привлекательным местом для ужина. Persicco особенно любят за службу доставки, которая работает до 4 утра. выходные, идеальное решение для тех, кто гулял поздно ночью. Одно из их наиболее интересных творений называется Crema Persicco, в состав которого входят ваниль, финики и вино Мистела.
Больше информации
Открыть в Google Maps
2591 Херонимо Салгуэро, DEJ, Буэнос-Айрес, C1425, Аргентина
+548103337377
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Питание:
Весь день
Атмосфера:
традиционный
Фрателло
Салон мороженого, Аргентина, Мороженое, Десерт, $ $$
Те, кто не так заинтересован в больших франшизах, должны вместо этого посетить местный салон, одним из лучших из которых является Фрателло прямо на окраине Палермо. Эта уютная маленькая геладария имеет приятную открытую зону, где любители мороженого могут попробовать любой из 50 предлагаемых ароматов. Их tramontana особенно рекомендуется для идеального сочетания сливок и Дульсе де Лече.
Больше информации
Открыть в Google Maps
1904 Авенида Медрано, Палермо, Буэнос-Айрес, C1425, Аргентина
+541142812250
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Питание:
Весь день
Атмосфера:
Бутик
Jauja
Мороженое, Аргентина, Мороженое, $$ $
Почувствуйте вкус мороженого на юге с помощью этого восхитительного маленького патагонского мороженого. Их продукция производится в Эль-Больсоне и отправляется в Буэнос-Айрес на больших рефрижераторных грузовиках. Для истинного опыта гаучо, попробуйте их настое мороженое, хотя это, вероятно, не понравится всем. Еще одно уникальное предложение - мороженое со вкусом маки пата, которое является фруктовым уроженцем Патагонии.
Постоянно закрыт
Больше информации
Открыть в Google Maps
2239 Хауха, Авенида Федерико Лакроз, Палермо, Буэнос-Айрес, Аргентина
+541147715978
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Питание:
Весь день
