В каждой стране есть своя особая еда, которая делает путешествие интригующим, и Бразилия не является исключением. Большинство бразильских блюд очень вкусные - например, фейжоада, пауэйо и бригадейру - но есть некоторые вещи, которые могут заставить вас подумать дважды перед едой. Вот некоторые блюда и напитки, которые могут не пощекотать ваши вкусовые рецепторы в Бразилии.
Креветки на пляже
Эти огромные розовые креветки, вплетенные в длинные деревянные палочки, выглядят заманчиво, когда вы загораете на пляже. Тем не менее, продавцы проводят весь день, бродя по пляжу и продавая их под жарким солнцем, так что, хотя креветки на первый взгляд могут быть очень вкусными, у вас может закончиться плохой желудок.
Восхитительно выглядящие креветки могут быть обманчивыми (c) Pixabay
Кайпириньяс на пляже
Не пытаясь распустить все на пляже, вам следует с осторожностью подходить к покупке кайпирина. Вместо того, чтобы покупать у пляжных продавцов, которые часто продают разбавленные кайпирины, которые целый день отсутствовали на солнце, отправляйтесь в киоски или на пляжные киоски, нанимая шезлонги, чтобы получить свежеприготовленный.
Sarapatel
Первоначально португальское блюдо, сарапатель распространен на северо-востоке Бразилии. Хорошо приготовленный не заставит вас чувствовать себя плохо, но вы можете почувствовать брезгливость от его употребления - это рагу из сердца, легких, селезенки, печени и почек коровы, овцы или свиньи. Иногда это вскипается в крови животного.
Традиционная фейжоада
Feijoada восхитительна и делает идеальную домашнюю еду комфорта. Тем не менее, традиционный может не быть чашкой чая для всех, так как он содержит уши, хвост, ноги свиньи и иногда говяжий язык. Вы можете заказать современное блюдо с вяленой говядиной, колбасой и вяленым мясом без традиционных нарезок.
Фейхоада вкусная, но традиционная может не быть чашкой чая для всех (с) Helder Ribeiro / Flickr
Piracatinga
Пиракатинга - это вид рыбы, обитающий в реках Амазонки. Хотя нет ничего плохого в том, чтобы есть саму рыбу, ее иногда ловят местные рыбаки, используя неустойчивые и незаконные методы. Некоторые рыбаки убивают пресноводных дельфинов, чтобы привлечь рыбу, привлеченную запахом крови дельфинов. Поскольку речной дельфин в настоящее время находится под угрозой исчезновения, избегающие практики, которые еще больше угрожают им, могут помочь защитить их виды.
Консервированные напитки
Конечно, взломать банку содовой. Однако вы можете заметить, что продавцы предложат вам соломинку при покупке безалкогольных напитков. Это связано с тем, что банки часто хранятся в сомнительных условиях с точки зрения чистоты, а верхняя часть консервных банок может быть грязной или консервные банки могли храниться рядом с насекомыми.
Сначала вымойте банки или используйте соломинку (c) Pixabay
Buchada
Бразильская версия хаггис - одно из тех блюд, которые вы либо любите, либо ненавидите. Бухада - это желудок, обычно козий, наполненный почками, печенью и другими внутренностями. Он популярен на северо-востоке Бразилии.
Дешевое вино
Бразильское вино с виноградника может быть вкусным. Бразильское вино, изготовленное в промышленных масштабах по цене менее 20 руб. (Около 6 долл. США), может быть довольно неприятным. В частности, одна марка - Sangue de Boi - на вкус напоминает отварной виноградный сок, как и самое дешевое вино в Бразилии.
Чай санто дайме
Чай Санто Дайме, известный как аяхуаска, представляет собой особую смесь с использованием галлюциногенных трав и используется в религии Санта Дайме для духовного пробуждения. Это может заставить вас галлюцинировать и продумывать вещи, а эффекты длятся часами.
Приготовления чая Санто Дайме (c) Apollo / Flickr
Рабо де Гало
Это дешевый и веселый напиток, предназначенный только для одной цели - быстро напиться. Это смесь кашаса и вермута, и хотя она не хуже обычного, когда вы пьете ее, будьте готовы к похмельному убийству на следующий день.
