Квиноа, семена чиа и ягоды годжи штурмом захватили супермаркеты по всему миру, но многие менее пригодные для продажи продукты питания могут похвастаться аналогичной питательной ценностью, а также дешевле. Вот семь суперпродуктов, которые не только любимы польскими диетологами и поварами, но и не испортят ваш бюджет.
Просо
До того, как картофель стал популярным блюдом на польских тарелках, кухня страны сильно зависела от различных круп, в том числе от проса, упакованного в питательные вещества. В последние годы просо сделал огромное возвращение. Так как это может легко впитывать ароматы, заботящиеся о своем здоровье гурманы превращают его в бесчисленные блюда, от пирожков с гамбургерами до шоколадного пудинга. Просо богато витаминами группы В, кальцием, железом, калием, цинком, магнием, не говоря уже о том, чтобы быть здоровым источником незаменимых жиров. Регулярное потребление было связано с улучшением здоровья сердца, снижением риска диабета и контролем уровня холестерина. Если вы еще этого не сделали, определенно стоит найти для этого место на тарелке.
Hejka! Кто любил яглан на слодко? Ja uwielbiam ❤ Zrobiłam z niej pyszny kokosowy deser. Ешь, иди ты, друзья, друзья, друзья и друзья. ? Милого уикенда Кочани, wypoczywajcie. ?,,, #goodmorning # dzieńdobry #haveaniceday #breakfast # śniadanie #deser #dessert #kaszajaglana #kaszajaglananaslodko #sweets #jaglanebounty #millet #cocounut #zdrowydeser # zdroweśniadanie #healthylifestyle #healthychoices #fitandhealthy # zdroweodżywianie #wiemcojem #zdrowonieznaczynudno #instablog #instafood # l4l # l4like #Подписывайтесь на меня
Сообщение, опубликованное Каролиной (@fitway_with_kaja) 12 августа 2017 года в 1:56 PDT
Мангольд
Хотя польская кухня чаще ассоциируется со свеклой, чем с ее листовой кузиной, мангольдом, оба играли важную роль в кулинарной истории страны. Чард является отличным источником витаминов К, А, Е, В2, В6 и С, а также магния, кальция, меди, марганца, калия и железа. Он отлично подходит для регуляции уровня сахара в крови и обладает противовоспалительными свойствами. Другими словами, это хорошая идея, чтобы подать пару чашек этого на вашу тарелку. Вероятно, самый популярный способ подать его в Польше - холодный суп, приготовленный из кисломолочных продуктов и огурцов.
Na upały najlepszy chłodnik. U nas dziś litewski. Obowiązkowo z gotowanym jajkiem? Прзэпис на блог, ссылка с био! # chłodnik #chlodniklitewski #botwinka #botwina #zupa #instasoup #foodporn #blogkulinarny #wilczkowakuchnia #blogerka #buraczki # огурек #rzodkiewki #zsiadlemleko #koperek
Сообщение, опубликованное Агнешкой Уилк (@wilczkowyswiat) 8 августа 2017 года в 13:51 PDT
Квашеная капуста
Квашеная капуста, вероятно, не нуждается в особом представлении. Заполненная хорошими бактериями, которые могут улучшить ваше пищеварительное здоровье, квашеная капуста должна найти свое место в вашем списке покупок. Поляки обычно едят его с тертой морковью и яблоками, для дополнительной сладости, которая уравновешивает кислую капусту. Но если у вас нет времени на этот дополнительный шаг, просто возьмите вилку и съешьте ее прямо из банки, чтобы получить очень полезную закуску. Просто убедитесь, что он не был пастеризован, так как процесс снижает пищевую ценность.
Экспромтный проект квашеной капусты на разделочной доске. # ザ ワ ー ク ラ ウ ト # 発 酵 仕事 # 乳酸菌 発 酵 # квашеная капуста #redcabbagelove #newtonma #thompsonville #pleasantsundaymorning
Пост поделился рыться. (@rummage_boston) 12 августа 2017 года в 8:55 PDT
Репа
Если вы ищете побочные вегетарианские продукты для повышения питательной ценности своей еды, обязательно возьмите репу с рынка вашего местного фермера. Насыщенный витаминами К, А, С, Е, В1, В3, В5, В6, В2 и минералами, такими как марганец, калий, магний, железо, кальций и медь, репа - отличная закуска или основа для гарнира. Просто натрите его, добавьте майонез или сметану и приправьте по вкусу солью и перцем.
#growyourown #vegpatch #broadbean #turnip #selfsufficiency #scotland
Сообщение, опубликованное Филиппой Уилли (@silvertangle) 12 августа 2017 года в 4:47 PDT
Кольраби
Нужна еще одна закуска, которая легко готовится и содержит много питательных веществ и витаминов? Нарежьте немного кольраби на палочки и наслаждайтесь хумусом или другим соусом. Этот овощ сомнительной красоты, но очень приятной текстуры не только действует как усилитель потери веса, так как в нем мало калорий и много клетчатки, но также помогает защитить ваше зрение, прочность костей, нервные и мышечные функции.
Моя жена кола чраки так, że aż miło ??? W składzie: kalarepa, jabłko, granat, orzechy и феноменальный соус. Przepis na sałatkę czeka w profilu, czyli tutaj? @tomeklach? #zajadam #zajadampl.,,, #kolacja #salatka # sałatka #kalarepa # jabłko #granat #dressing #pyszne #pysznosci #pysznie #smacznie #smaczniezdrowokolorowo #zdrowejedzenie #orzechy #orzechywloskie #episwowsefssofessia
Сообщение, опубликованное Томеком Лачем (@tomeklach) 9 августа 2017 в 11:35 PDT
Ягоды аронии
В этот момент каждый, вероятно, слышал о пользе для здоровья употребления ягод. Но если черника, клубника и малина уже стали одним из основных продуктов на вашей кухне, пришло время добавить несколько ягод аронии, также известных как черноплодная рябина. Они обладают по крайней мере в три раза большей антиоксидантной силой черники! Польша является крупнейшим экспортером черноплодной рябины в мире и контролирует почти 90% мирового рынка. Ягоды аронии помогают улучшить кровообращение, сбалансировать кровяное давление и помочь с потерей веса. Они также обладают противовоспалительными свойствами и помогают поддерживать здоровье мочевых путей. Помимо того, что ягоды аронии являются очень питательной закуской, ее также можно превратить в вкусные джемы.
#aronia #fruits #blue #bluberry #garden #gardenplants #green #black #sky # sunandfun☀️ #sunandsky # листья
Сообщение, опубликованное Okoliš i priroda ???? (@ekomalci) 10 августа 2017 года в 0:25 PDT
