Город Текила, находящийся в часе езды от Гвадалахары, наиболее известен как место рождения национального напитка Мексики, а окружающие холмы покрыты бесчисленными рядами колючих синих растений агавы. Город имеет деревенский, живописный шарм и был объявлен объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2006 году. Текила также может похвастаться несколькими историческими винокурнями и некоторыми красивыми кантинами.
День первый
13:00
Существует множество поездок на поезде, которые доставляют туристов в знаменитый город из Гвадалахары, но автобус является более дешевым вариантом и позволит вам остаться на ночь. Отель Solar de las Animas - это элегантный бутик-отель, расположенный всего в квартале от городской площади. Стильное, но простоватое место является отличным местом для пар, а также может похвастаться открытым бассейном. После того, как вы сбросили свои вещи, отправляйтесь исследовать центральную площадь, бьющееся сердце города.
Отель Solar de las Ánimas, Ramon Corona S / N, 46400 Текила, Мексика, +52 01 374 742 6700
Голубая агава | © Серхио Нибла / Flickr
2 часа дня
Красивая барочная церковь La Parroquia Santiago Apóstol возвышается над центром города. Интерьер одного нефа, построенного в 17 веке, может похвастаться множеством элегантных витражей. Снаружи, площадь обычно является центром деятельности. Воладорес, или «летающие» танцоры, часто выступают рядом с главной площадью. Эти исполнители вращаются вокруг высокого шеста, будучи привязанными за лодыжки, в ритуальной церемонии, которая была признана ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием.
Площадь также является отличным местом, чтобы насладиться вашей первой текилой. Cantaritos, или глиняные горшки, продаются в киосках, окружающих площадь. Они наполнены мощным коктейлем из текилы, лайма, соли и фруктовых соков.
Parroquia Santiago Apóstol, Sixto Gorjón, Текила, Халиско, Мексика, +52 01 374 742 1819
Cantaritos из текилы | © Габриэль Салдана / Flickr
3 вечера
Насладитесь поздним ланчем в Amor de Mis Amores, семейном ресторане, расположенном в самом центре города. Традиционная мексиканская кухня - название игры в этой закусочной, предлагающей тако, энчиладас, карне эн сугуго и бирриа.
Национальный музей текилы (Национальный музей текилы) предлагает увлекательную экскурсию по истории и культуре города. Открытый в 2000 году, музей предлагает пять прекрасно обставленных залов с тематическими экспонатами и произведениями искусства, относящимися к культу духа и его производству.
Amor de Mis Amores, Хосе Куэрво 26, Эль Растро, Текила, Халиско, Мексика, +52 01 374 742 3085
Национальный музей Текила, Рамон Корона 34, Чентро, Текила, Халиско, Мексика, +52 01 374 742 00 12 доб. 105
5 вечера
Следующей остановкой в вашей поездке должен стать La Rojeña Distillery, Хосе Куэрво, старейший ликероводочный завод в Латинской Америке. Экскурсии отправляются с ресепшн винокурни и проводят посетителей через весь производственный процесс: от кирпичных печей, где варят агаву, до дубовых бочек, которые укладываются в залы выдержки. Тур занимает 90 минут и включает в себя дегустацию премиальной текилы Хосе Куэрво, Reserva de la Familia.
La Rojeña, José Cuervo 33, Centro, Текила, Халиско, Мексика, +52 01 374 742 6717
Текила Куэрво дегустация | © Терри Бейтман / WikiCommons
6:45 вечера
Если трезвость не стоит на повестке дня, отправляйтесь в La Cata, превосходную комнату для дегустации текилы, в нескольких минутах ходьбы от ликеро-водочного завода Куэрво. La Cata может похвастаться огромным выбором мексиканских спиртных напитков и управляется очень дружной командой из тех, кто подкован текилой.
La Cata, Рамон Корона 109, Эль Растро, Текила, Халиско, Мексика, +52 01 374 742 0058
Бутылки текилы | © Стивен Гуццарди / Flickr
8 часов вечера
Возвращайтесь в отель на ужин. Solar de las Animas может похвастаться одной из лучших закусочных в городе. La Antigua Casona - это уютный, непринужденный ресторан в приятной обстановке во внутреннем дворе. В меню представлены отличные региональные блюда, приготовленные из качественных местных продуктов.
9 вечера
Если у вас все еще есть энергия, отправляйтесь в La Capilla, «Часовню», на ночь. Самая старая кантина в Текиле, La Capilla, получила это имя, потому что посетители заходят на ноги, но выползают на коленях. Внутри бар с грубыми плиточными полами, изящными табуретами и живой, дружеской атмосферой.
La Capilla, Avenida México, Centro, Текила, Халиско, Мексика, +52 01 374 103 9204
La Capilla | © Томассин Микаэль / Flickr
