То, что когда-то было заброшенным и несколько захудалым районом к югу от центра, сегодня перевернуло свое состояние. Добро пожаловать в Рузафу: один из самых модных баррионов Валенсии и одно из мест для посещения на выходных.
Зачем идти?
Быстро завоевывая популярность среди хипстеров, артистов и хиппи, Рузафа обладает уникальной атмосферой для остальной части города и предлагает туристам что-то новое для открытия. Здесь находятся одни из лучших закусочных тапас, баров и ресторанов Валенсии, а также множество независимых художественных галерей и винтажных бутиков.
Рузафа также является отличным местом для посещения во время ежегодного городского фестиваля Лас-Фальяс, который проводится каждый март, где гигантские скульптуры из папье-маше создаются и размещаются по всему городу перед тем, как их сожгут в последний день. Рузафа празднует во время Лас Фальяс свой собственный мини-фестиваль, в комплекте с потрясающими декорациями и огнями.
Где поесть
La Conservera
Этот шикарный бар с морепродуктами в португальском стиле является отличным дополнением к кулинарной сцене Рузафы, предлагая традиционные старые португальские рецепты, а также множество блюд из сардины.
La Conservera, Literato Azorín, 18, Валенсия, Испания, +34 963 224 442
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio.jpg)
Язер Сервантес / © Культурное Путешествие
Каналла Бистро
Canella Bistro, созданный известным шеф-поваром Рикардом Камарена, напоминает нью-йоркское бистро и предлагает такие блюда, как бутерброды с пастрами, японские нигири и пиццу. В ресторане также недавно открылся новый бар с напитками и коктейлями.
Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Валенсия, Испания, +34 963 740 509
Около Альмасена
Этот деликатесный кофейня причудливый и веселый с забавным декором. Он специализируется на бранчах, которые, хотя и не традиционно испанские, быстро становятся новой тенденцией в Испании и становятся все более популярными.
Около Альмасена, Калле Куба, 30, Валенсия, Испания, +34 960 044 765
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_1.jpg)
Язер Сервантес / © Культурное Путешествие
Эль Деслунао
El Deslunao - это пинчос (тапас в баскском стиле на маленьких кусочках хлеба) и тапас-бар. Здесь предлагается широкий выбор вегетарианских и веганских блюд, а также проводятся такие мероприятия, как концерты живой музыки и вечера кино.
El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Валенсия, Испания, +34 696 264 267
Где повесить
Ubik Café
Это сердце района Рузафа и место, которое помогло начать нынешний тазобедренный тренд. Ubik - это кафе, книжный магазин, галерея, ресторан и музыкальное пространство, объединенные в одно целое, а также проводит творческие мастерские.
Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, Валенсия, Испания, +34 963 741 255
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_2.jpg)
Ubik Café, Валенсия | Язер Сервантес / © Культурное Путешествие
Olhöps Craft Beer House
Крафтовое пиво является растущей тенденцией в Испании, когда в крупных городах открывается множество небольших пивоварен, и если что-то сигнализирует о том, что в мире растет область, то это магазин крафтового пива. В пивном доме Olhöps Craft также проводятся такие мероприятия, как дегустация пива и пивоваренные демонстрации.
Olhöps Craft Beer House, Carrer de Sueca, 21, Валенсия, Испания, +34 650 135 022
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_3.jpg)
Olhöps Craft Beer House, Валенсия | Язер Сервантес / © Культурное Путешествие
Где праздновать
La Catrina Café y Rock
Это еще одно рузафское кафе, которое по вечерам превращается в клуб живой рок-музыки.
La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, Валенсия, Испания, +34 692 644 737
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_4.jpg)
Язер Сервантес / © Культурное Путешествие