В прибрежном районе Сиднея Бонди есть удивительно разнообразные рестораны, от изысканных до обычных гамбургеров и вкусных десертов, которые идеально подходят для охлаждения в жаркий жаркий день. Медиа-магнат, ставший дизайнером купальников, Дейл МакКарти, основатель бренда купальников BONDI BORN, делится своими любимыми местами, чтобы перекусить в Бонди.
В сообществе гурманов Бонди общепризнанно, что самое удивительное в пиршестве в Бонди, помимо незабываемых взглядов, состоит в том, что большинство блюд имеют высокий рейтинг здоровья, исключительное внимание к деталям, заботу и любовь к окружающей среде и, конечно же, Дейл Маккарти является экспертом в области питания в Бонди, бывшем издателе справочника по хорошей еде Sydney Morning Herald и превосходном домашнем шеф-поваре с навыками, отточенными во время жизни в Сингапуре, Малайзии и Гонконге.
Истинный гурман и местный житель Бонди Дейл Маккарти делятся своими любимыми ресторанами в пригороде Сиднея. Предоставлено Дейлом Маккарти.
Маккарти - местный житель Бонди и понимает, что ужинать вне дома - это часть жизни. Запустив свой знаменитый бренд роскошных купальных костюмов в 2015 году, она управляет своим бизнесом в домашней студии Bondi. Она живет, работает и дышит Бонди и является полным гурманом, так кого лучше спросить за рекомендации ресторана?
«Бонди - невероятное сочетание современной австралийской культуры», - говорит Маккарти. «Местные жители варьируются от сверхбогатых до молодых семей, городских одиночек и людей, ищущих альтернативный образ жизни. Люди притягиваются сюда природной красотой океана и культурой, которая окружает окружающую среду, здоровье, еду, искусство и моду. Это очень инклюзивно, и это резонирует со мной ».
Собственный бренд McCarthy, BONDI BORN, вдохновлен стилем жизни Бонди и заботой об окружающей среде. И эти ценности распространяются на выбор продуктов питания Дейл тоже. Для McCarthy, рестораны нацелены вокруг качества и целостности, то есть все рестораны в этом списке используют высококачественные ингредиенты, в основном из местных продуктов. Проверьте лучшие 10 мест Дейла, чтобы поесть в Бонди.
Тотти
Ресторан, австралийский, итальянский
Totti's является частью известной в Сиднее Merivale Group и предлагает меню, которое удобно расположено между тратторией и современной австралийской кухней. Место встречи оформлено в сдержанной палитре, с побеленными стенами, тропическими пальмами и рустикальными элементами, что, как объясняет Маккарти, воплощение мечты дизайнера. В ресторане подают домашний хлеб, который готовят в духовке, пока вы ждете. Маккарти рекомендует делиться этой свежей выпечкой с друзьями через общие тарелки с закусками.
Больше информации
Открыть в Google Maps
283 Bondi Road, Бонди, Новый Южный Уэльс, 2026, Австралия
+61291147371
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Айсберги Столовая и Бар
Ресторан, Морепродукты, $$ $
Panaroma Шона обслуживает общину Бонди с домашней едой с тех пор, как ее владелец, шеф-повар Шон Моран, открыл свои двери в 1993 году. Моран использует только экологически чистые ингредиенты, полученные на его ферме недалеко от Сиднея, а затем «превращает их в аппетитные блюда. такой деликатной простоты, вы захотите, чтобы он готовил для вас каждую ночь. Это домашняя еда, которую вы никогда не сможете приготовить дома сами », - говорит Маккарти. Меню у Шона регулярно меняется в зависимости от сезона.
Больше информации
Открыть в Google Maps
270 Campbell Parade, Северный Бонди, Новый Южный Уэльс, 2026, Австралия
+61293654924
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
