Еда - одна из самых важных частей ямайской культуры, а кулинарные фестивали - это праздник кулинарного мастерства, с отличным настроением и хорошими людьми, вкусной едой и живыми развлечениями. Вот совок, где можно найти лучшие дегустационные фестивали на Ямайке в течение года.
Фестиваль еды и напитков на Ямайке
Каждый ноябрь фестиваль еды и напитков на Ямайке - это праздник, который собирает всех гурманов в Кингстоне, а также из других частей Ямайки. Фестиваль предлагает пять отдельных тематических вечеров с участием лучших ресторанов и шеф-поваров острова. Здесь вы найдете все: от изысканных блюд в сочетании с винами до феерии из свинины и вечеров «жареных вещей», кульминацией которых являются выходные из многочисленных мероприятий - в том числе очень недорогой продуктовый фургон. Не забудьте сохранить место в желудке для ежегодной Недели ресторана Ямайки, которая обычно начинается через неделю.
Свинина Palooza на JFDF2017 Предоставлено Ja Food and Drink
Портленд Джерк Фестиваль
Часто говорят, что курятина является одним из самых популярных видов экспорта Ямайки. Portland Jerk Festival - крупнейший ежегодный фестиваль рывков и еды на Ямайке, который был главным календарным событием, проводимым в июле на протяжении последних 14 лет. Эту музыкальную и музыкальную сцену устраивают на месте наследия в поместье Фолли в Портленде, где обитают курятины. Мероприятие включает в себя живые, полезные, семейные развлечения, рывок и другие вкусные блюда.
Рыжий цыпленок © sean_hickin / Flickr
Фестиваль морепродуктов Кларендон
Дети приходят бесплатно до 14:00 на этом фестивале морепродуктов, который проходит в Кларендоне, в глубине сердца острова, а артисты Ямайки выступают позже ночью. Если это прибывает из моря, это - Ваш выбор - омар креветок, раковина, рыба, краб, и некоторые ямайские фавориты. Происходя каждый март в Вудли, Кларендон, избегайте главных туристических центров и попробуйте другой вкус Ямайки.
Морепродукты © Максим Краюшкин / Flickr
Фестиваль морепродуктов в Порт-Рояле
Этот семейный праздник и кулинарный фестиваль, который проводится в одном из самых исторических общин на Ямайке, проводится каждый год в День национальных героев, третий понедельник октября. Этот фестиваль предлагает больше, чем просто вкусные морепродукты. Вас привлекает аромат кулинарии, а также разнообразные развлечения. Музыкальные представления являются одним из самых разнообразных составов любого фестиваля на Ямайке, с популярными исполнителями регги и дэнсхолла, а также с действиями Евангелия, от современных до старых фаворитов толпы. Если вы на Ямайке в октябре, проверьте это.
Фестиваль морепродуктов Помпано © Боб Б. Браун / Flickr
Монтего Бэй Джерк Фестиваль
Монтего Бэй Джерк Фест - крупнейший фестиваль рывков на Ямайке на западной стороне острова. Это семейное мероприятие на открытом воздухе в конце июля, которое начинается днем и продолжается всю ночь. Приглашаем всех желающих принять участие в однодневном общественном мероприятии, которое включает в себя рывок, угощение, мероприятия для всей семьи, приготовление пищи для знаменитостей и сценическое шоу.
Готовим рыжий цыпленок © Andrew Girdwood / Flickr
