Малайзия является домом для многих вещей: король фруктов, орангутан, самый большой в мире (и, возможно, самый пахнущий) цветок. Это также дом для брендов, которые начинали с малого, но с тех пор расцвели, чтобы распространить культуру Малайзии по всему региону. Вот 11 отечественных брендов, которые местные жители с гордостью называют малазийскими.
Папа Рич
Pappa Rich, сеть ресторанов, предлагающих настоящую малазийскую кухню, использует традиционные рецепты, чтобы завоевать клиентов как дома, так и за рубежом. Основанная в 2006 году, Pappa Rich выросла до 100 магазинов в Малайзии. Их меню включает в себя фавориты из малайской, китайской и индийской кухни; от соевого молока тонг юен до наси лемак и баранины карри. Успех и популярность этой сети ресторанов подтолкнули многих малазийцев к тому, что Паппа действительно стал очень богатым.
Суп с лапшой из креветок (с) Кэтрин Лим / Flickr
Британская Индия
С малайзийской погодой, какой она есть, неудивительно, что линия одежды British India сделала так же хорошо, как и сейчас. Швейная одежда из легких тканей, таких как итальянские линии и хлопок Supima, British India делает одежду подходящей для тропической погоды. В каждом произведении присутствует гламур и романтика колониальной эпохи, которой вдохновлен бренд. Она нашла постоянных клиентов в Сингапуре, Таиланде, а также на Филиппинах и запустила родственный бренд Just B для молодых женщин. «Представляя Британскую Индию», - говорится в копии, положившей начало бренду, - «эпоха расизма, угнетения, несправедливости и хороших нарядов».
Старый Город Белый Кофе
В то время как Old Town White Coffee по праву может претендовать на звание крупнейшей в Малайзии халяль-сети kopitiam («кофейня»), он более известен своей линейкой растворимых смесей, наиболее популярной из которых является одноименный Old Town White Coffee (3- в-1 Классика). Старый город происходит из Ипоха, где «белый» кофе является популярным напитком. Любимая смесь растворимого кофе в Старом городе теперь является роскошной покупкой для любой офисной кладовой. Они также предлагают растворимые смеси с ароматами лесного ореха и мокко, а также растворимую смесь Nan Yang White Coffee.
Старый Город Белый Кофе (с) Hhaithait / WikiCommons
Гигантский Гипермаркет
Гигантский гипермаркет начинался как небольшой продуктовый магазин в Куала-Лумпуре и сейчас является крупнейшей сетью супермаркетов в Малайзии. Он работает в Сингапуре, Брунее, Индонезии и Вьетнаме и стал нарицательным для повседневных продуктов по сниженным ценам. Giant часто празднует свое происхождение из Малайзии через мероприятия по продвижению продуктов, произведенных в Малайзии; например, кампании «Вкус Малайзии». А также предпринял инициативу по продвижению выращенных в Малайзии продуктов и фруктов с помощью FAMA (Федеральное агентство по сельскому хозяйству и маркетингу).
Sangkaya
Сангкая начал с одной тележки в Джалан Алор и вскоре погрузил Малайзию в увлечение кокосовым мороженым. Sangkaya, кокосовое масло, специализирующееся на десертах, изменила игру, используя кокосовое молоко в качестве основы для своего мороженого, придавая более интенсивный вкус, который малайцы не могут получить достаточно. С тех пор Sangkaya расширила свою деятельность, включив в нее другие популярные малазийские ароматы, такие как гула мелака и кая, и специальные ароматы, такие как розовый бандунг, доступные в праздничный сезон.
Кокосовое мороженое (с) Мадлен Деатон / Flickr
Jobstreet.com
Эта онлайн доска объявлений о трудоустройстве является первым убежищем для всех выпускников и соискателей из Малайзии. Jobstreet.com, один из ведущих азиатских онлайн-рынков занятости, предоставляет пользователям доступ к заявлениям о приеме на работу из Малайзии, Филиппин, Сингапура, Индонезии и Вьетнама. Это также делает профили на компаниях, давая ему звездный рейтинг, собирая отзывы от сотрудников. В настоящее время самому jobstreet.com присвоен рейтинг 3.8 из 5 звезд.
Магазин куриного риса
Магазин Chicken Rice Shop предлагает больше, чем куриный рис - его слоган буквально «куриный рис и больше» - но это то, на что люди полагаются на них. Курица с ханайским рисом и пушистым рисом, приготовленным на курином бульоне, является любимым блюдом Малайзии. Курица Райс Шоп предлагает это с несколькими вариантами для курицы; а именно, приготовленные на пару, жареные, приготовленные на гриле с медом или с соевым соусом. Почти нелепо, что такая успешная сеть ресторанов опирается на одно блюдо, но все готово. The Chicken Rice Shop является официально крупнейшей сетью куриных рисовых ресторанов в мире.
Курица с рисом по-хайнаньски (с) Бекс Уолтон / Flickr
Rotiboy
Пекарня Rotiboy наиболее известна благодаря «революции булочек», вызванной их фирменным выпечкой, «единственной булочкой, которая правит всеми». Эта булочка с маслом и хрустящей кофейной верхушкой обладает свежеиспеченным ароматом. Упомянутый аромат может уйти на улицу, и обычно там начинается очередь. Хотя Rotiboy, возможно, начинался как небольшая пекарня по соседству в Букит Мертаджам, Пенанг, сейчас он продает свою знаменитую булочку по всему миру.
Секретный рецепт
Секретный Рецепт помог малайзийцам праздновать вехи с их восхитительными пирогами гурмана в течение 20 лет и считая. Их меню ресторана / кафе состоит из смеси азиатской и западной кухонь, но к ним постоянно возвращаются люди. Секретный рецепт имеет каждый вкус чизкейка под солнцем, от Нью-Йорка до дуриана и крем-брюле. В последнее время они разжигают безумие для своей выпечки Синдзюку - мягкого торта, слегка намазанного маслом, сбрызнутого кленовым сиропом и покрытого ванильным мороженым и взбитыми сливками. Секретный Рецепт продолжит быть главным продуктом в десертах в течение многих последующих лет.
Чизкейк (с) Алекс Даггер / Flickr
Karex
Крупнейший производитель презервативов в мире. Учитывая, что каучук является природным ресурсом Малайзии, это не должно удивлять. Тем не менее, это мелочи, которые вызывают смех гордости и удивления, когда малайцы узнают об этом. Karex начинался как семейный бизнес, но теперь экспортируется в страны по всему миру. На момент написания этой статьи Karex производит до 6 миллиардов презервативов в год. Малайзия не часто выступает на мировой арене, и «дом крупнейшего производителя презервативов» - это мантра, за которую благодарит Карекс.
