В качестве традиционного убежища культуры майя элегантный колониальный город Мерида в штате Юкатан является одним из лучших городов для мексиканской кухни. Региональная кухня известна своим интенсивным использованием тмина, корицы и апельсиново-красной приправы, ачиота, а также для выпечки блюд в банановых листьях, технике, которая придает восхитительный и уникальный вкус. Хорошей новостью является то, что вам не нужно тратить целое состояние на обед в Мексике, чтобы насладиться местной кухней. Вот некоторые из лучших мест, где можно вкусно покушать по дешевке в гурманском раю Мериды.
Оглавление:
