Нет времени, как Марди Гра, есть, пить и веселиться в Новом Орлеане. Культурное Путешествие рассматривает лучшие и самые оригинальные фестивальные удовольствия, чтобы баловаться, потому что каждый заслуживает того, чтобы освободиться в Марди Гра.
Марди Гра в гордом городе Новый Орлеан - это время, когда марширующие группы проходят по улицам, замысловатые поплавки катятся по аллеям, а любители вечеринок надевают бусы и боа из перьев. Карнавальная атмосфера распространяется на столь же известную культуру еды и питья города; Big Easy - это праздничные ароматы, начиная с двенадцатой ночи и заканчивая жирным вторником. И это не только знаменитый королевский торт, потребляемый круглосуточно - рогалики, пиво и смешанные напитки также подаются с изюминкой Mardi Gras. Если вы хотите почувствовать вкус Марди Гра в Новом Орлеане, вот как это сделать.
Знаменитый пирог короля Нового Орлеана можно найти везде - и во всем - во время Марди Гра © JT Blatty / Alamy Stock Photo
Рогалики Марди Гра
Что может быть лучше, чем отправиться на парад, чем с фиолетовым, зеленым и золотым рогаликом? Эти красочные спирали испеченного добра - прекрасная альтернатива королевскому пирогу. Сохраняйте простоту с помощью сливочного сыра или используйте бекон, яйцо и сыр. Bagel Boy доставляет эти психоделические творения прямо к вашей двери, но если вы уже отправляетесь на улицы, вы можете забрать их во время карнавального сезона в его всплывающем магазине по субботам.
Карнавальный кофе
Поданная в местных кофейнях, таких как PJ's и CC, эта смесь, вдохновленная королевским пирогом, с оттенками корицы и ванили, создает декадентскую чашку джо. Возьмите один для того, чтобы послушать всех вечеринок, потому что если вы правильно делаете Mardi Gras, он вам понадобится.
Вечеринка дольше с помощью регулярных перерывов на кофе © Кристина Блохин / Alamy Stock Photo
Разноцветные макаруны
Этот кондитерский восторг сочетает в себе два десерта, освоенных и прославленных французами - макароны и королевский торт. В истинной манере Марди Гра эти миниатюрные пирожные позаимствовали свою сладость из королевских тортов и окрашены в пурпурный, зеленый и золотой цвета - официальные цвета карнавала. Хотя эти привлекательные лакомства выпекаются свежими во время Марди Гра, есть много домашних рецептов, если вы захотите начать свою вечеринку на кухне.
Декадентские пончики
Там нет ничего, что пончик с фиолетовым, зеленым и золотым сахаром не может исправить. Некоторые из них имеют начинку из сладкого сливочного сыра с глазурью сверху; другие - простые пончики пирога, покрытые праздничной волшебной пылью (окропления карнавального цвета). Традиционно, пластиковая детская игрушка выпекается в королевском торте, и тот, кто ее получает, должен купить следующий пирог для всех. Но так как все эти пончики получают по одному, вы не обязаны выходить на улицу и покупать еще один поднос с пончиками - хотя непременно купите еще один для себя!
Декадентский пончик - идеальная закуска в середине парада © Astrakan Images / Alamy Stock Photo
Коктейль королевский торт
Это не Марди Гра без напитков. Эти коктейльные версии легендарного королевского торта заставят петь ваши вкусовые рецепторы. Будь то королевский пирог 'bevvy' от Bourbon House, королевский пирог с мартини от Emeril Lagasse или рецепт, приготовленный в домашних условиях из того, что вам хочется вместе, - эти сочные напитки имеют такой же знакомый вкус корицы и ванили, как и традиционный десерт, Еще один раунд перед парадом? Здесь нет суждения.
Сезонное пиво
Как показывает растущее число карнавальных варев в Новом Орлеане, Crescent City серьезно относится к сочетанию ароматов с фестивалями - всеми способами изобретательства. От баров Mardi Gras до эля королевского пирога, нет недостатка в пиве, чтобы наслаждаться на и вне маршрута парада; было бы грубо не попробовать столько, сколько возможно, потому что когда еще они будут иметь такой же хороший вкус?
Бусы раздаются пригоршней из всех уголков Нового Орлеана во время фестивального сезона © National Geographic Image Collection / Alamy Stock Photo
Праздничное мороженое
Мороженое с кексом должно быть круглый год, на случай, если Бен и Джерри читают это. Ванильное мороженое, смешанное с корицей и кусочками королевского пирога, - это вечеринка Марди Гра во рту. Добавьте немного праздничных брызг, и эта замороженная фиеста может быть вашей любимой на все времена.
