Освещенный фонарями Хой Ан уже давно обожают туристы. Расположенный в центральном Вьетнаме, этот город всемирного наследия ЮНЕСКО может похвастаться рисовыми полями, прекрасными пляжами, а также знаменитыми мастерами по пошиву одежды. Чтобы влюбиться в спокойного Хойана, нужно всего 48 часов - вот ваш главный гид.
День первый
Погрузитесь в центральный рынок Хойана
Раннее утро - лучшее время дня для прогулок по центральному рынку города. Утреннее посещение рынка сопровождается большим количеством туристов и более низкой температурой. Рынок - от рыбы до цветов, от ювелирных изделий до фантастического представления о местной культуре Хойан.
На Хойанском центральном рынке вдоль киосков вы найдете продуктовые лавки © Vu Pham Van / Культурная поездка
Насладитесь поздним завтраком в кафе Rosie's
Начните свое время в Хойане с завтрака в кафе Rosie's. С несколькими просторными комнатами, множеством растений и красивыми чашами смузи Рози управляют две женщины и названы в честь их общего любимого фильма. В меню представлены полезные для здоровья продукты фьюжн и классический вьетнамский кофе, тяжелые на сгущенном молоке.
Получить одежду на заказ
После позднего завтрака остановитесь в одном из мастерских, специализирующихся на портняжном деле, которым славится Hoi An. Эти ателье производят высококачественную, изготовленную на заказ одежду в кратчайшие сроки. Заходя, как только вы прибудете в Хойан, вы гарантированно запакуете свои новые нити в чемодан, прежде чем отправиться в следующий пункт назначения. Хотите знать, с чего начать? BeBe Tailor имеет одну из лучших репутаций в городе по пошиву одежды. Он известен благодаря вниманию к деталям и невероятному обслуживанию клиентов. Если вы не ищете новую одежду, проведите утро, проверяя изделия кустарного промысла в воскресенье в Хойане в Древнем городе.
Город Хойан славится пошивом © Тоби Адамсон / Алами Фото
Посетите японский мост
Рядом с центром древнего города Хойан находится японский мост, которому 300 лет. Вы должны заплатить, чтобы пройти через мост и войти в древний город Хой, но минимальная плата стоит того, чтобы пройти через буквальный кусочек истории.
Хой Ан является домом для различных влияний, в том числе японский © robertharding / Alamy Stock Photo
Попробуйте любимый Банх ми Энтони Бурдена
Заправьте свой танк после того, как вы покатались на велосипеде после обеда, попробовав бань ми Этот вьетнамский бутерброд состоит из слоеного багета, маринованной моркови, перца чили, огурца и рубленой свинины. Вы можете взять свои в нескольких магазинах сэндвичей в Хойане, но Хойан является домом для фаворита Энтони Бурдена - Banh Mi Phoung.
Традиционный банх ми, одно из деликатесов Вьетнама © Vu Pham Van / Culture Trip
Узнайте о вьетнамской кухне, пройдя урок кулинарии
Вьетнамская кухня наполнена вкусом, поэтому вы не сможете научиться готовить традиционные вьетнамские блюда с помощью Hoi An Eco Cooking Class. Эта специальная кулинарная школа включает в себя поездку на местный рынок для покупки продуктов, поездку на лодке из бамбуковой корзины и, наконец, инструкции по приготовлению местных блюд, таких как фо бо (говяжья лапша) и банх ксео (хрустящие блины). К концу урока ваш живот будет наполнен, и вы узнаете кое-что о вьетнамской кулинарии.
Урок кулинарии - отличный способ получить представление о культуре Хой Ан © Yvette Cardozo / Alamy Stock Photo
Получить вкус вьетнамской культуры
Наслаждаясь плодами своих кулинарных начинаний, вы заслуживаете того, чтобы расслабиться и насладиться шоу, которое вы, вероятно, не видели раньше. Lune Productions проводит ночные культурные представления, которые регулярно распродаются. Ожидайте, что что-нибудь случится, даже случайные отключения электричества. Мы рекомендуем вам забронировать билеты онлайн заранее, чтобы гарантировать себе место на шоу.
