Как исследовать Стамбул за 48 часов

В течение 48 часов в Стамбуле вы можете пойти на джазовый концерт, выпить коктейли в скрытом лимонном саду, открыть мечети и православные церкви и совершить прогулку на закате между континентами.

День первый: Откройте для себя улицы города и загляните в православные церкви

Утро - турецкий завтрак и Стамбул сверху

Начните день с традиционного турецкого завтрака в кафе Privato, расположенном на мощеной улице в Галате - районе, известном своим греческим наследием, ремесленными магазинами и уличными музыкантами. Наполните свой живот региональными сырами, оливками, домашними джемами, бал-каймаком (взбитыми сливками с медом), гезлемом (лепешки с йогуртом), менеменом (яичница по-турецки), салатами, пряными кусочками колбасы и большим количеством чая (чай), прежде чем пройти несколько минут к Галатской башне, каменная башня, построенная в 1348 году генуэзцами. Линия здесь может быть довольно длинной, но стоит подождать, чтобы насладиться панорамным видом на Стамбул в 63 метрах (206 футов) сверху. Получите обзор города и его географических чудес, помня местную легенду о том, что вам суждено жениться, с кем бы вы ни взобрались на башню.

Галатская башня - средневековая генуэзская каменная башня © AM Stock 2 / Alamy Stock Photo

День - Старинные покупки в Балате

От башни спуститесь вниз и перейдите через мост Галата - вы можете прогуляться или совершить короткую поездку на такси - в район Балат, где находятся красочные здания и старинные бутики. Загляните в художественную галерею The Pill и выпейте чашку кофе в Cumbalı Kahve, кафе, которое пользуется популярностью у блоггеров Instagram за бирюзовый декор. Затем посетите Георгиевский собор, жизненно важный фрагмент истории православия.

Балат это район с ярко окрашенными зданиями © Sirio Carnevalino / Alamy Стоковое Фото

Вечер - Зайдите в центр города и откройте для себя ночную жизнь

Во второй половине дня сядьте на такси или автобус 55T до площади Таксим, неофициального центра Стамбула, и пройдите по улице Истикляль Каддези. Эта улица, которую посещают до 3 миллионов человек за один день, заполнена магазинами одежды, книжными магазинами, художественными галереями, кинотеатрами, кондитерскими и ресторанами. Отправляйтесь в ресторан Yeni Lokanta на ужин, который предлагает современные блюда турецкой кухни. Вечера в Стамбуле редко заканчиваются рано, и, если вы хотите выпить, попробуйте Limonlu Bahçe, садовый бар, известный своими домашними лимонными коктейлями. Если вам больше нравится вино, отправляйтесь в винодельню Solera, которая специализируется на турецких сортах.