Праздники особенно праздничны, когда отмечаются в Панаме. Культурное путешествие собрало эти эксклюзивные лакомые кусочки для пошагового руководства о том, как правильно питаться, пить и веселиться, чтобы вы могли иметь свой собственный панамский стиль Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo (с Рождеством и Новым годом),
Ешь хорошо
Турция - основное блюдо на рождественском обеденном столе в Панаме, хотя здесь оно готовится с изюминкой. Местные жители пропускают начинку и соус и заменяют те ароматы их собственными латинскими специями. Собственный соус индейки и комбинация мелко нарезанных и рубленых овощей делают пикантный соус, который они наливают на индейку после нарезки.
Наряду с индейкой, щедрые порции ветчины подаются с панамскими продуктами, такими как арроз кон полло (рис с курицей) и подносы с тамалесами и картофельным салатом. Когда приходит время поесть или другие обедают, люди в Панаме, скорее всего, скажут «буэн провечо», что является их версией приятного аппетита.
Рождественская индейка в Панаме © Pexels
Выпьем
Eggnog поднят на ступеньку выше того, что местные жители называют Ron Ponche. Это ромовое иггого является традиционным панамским фаворитом. Супермаркеты также покупают безалкогольную версию ponche de huevo, так как праздничные дни подходят для альтернативы, подходящей для детей (лучшие бренды - Bonlac, Borden и Estrella). Для взрослых понче такие бренды, как Minita и Gourmet, станут вашим выбором
Когда придет время подать праздничный тост, скажите «ура» по-панамски с сердечным салудом!
