Coppelia - это национализированная сеть мороженого, которая имеет филиалы по всей Кубе, а самая известная - в районе Ведадо в Гаване.
Уникальная архитектура и наблюдение за людьми
Расположенный в парке под знаменитым отелем TRYP Habana Libre, кафе-мороженое Vedado расположено в модернистском здании, построенном в 1966 году. Оно выглядит и ощущается как космический корабль, а не где-то тусуется и ест мороженое.
Такова репутация компании, что место всегда кажется переполненным, независимо от времени суток. Семьи приходят на угощение; молодые пары проводят романтические каникулы, а старые возвращаются, чтобы вспомнить свои первые свидания. Все это делает удивительные люди, наблюдающие за посетителями.
Даже собаки любят Коппелию | © КАРЛ-СЕБАСТИАН ШУЛЬТ / Flickr
Культурное учреждение на Кубе
Если вы хотите получить представление о том, чего ожидать, прежде чем отправиться на Кубу, то обязательно посмотрите фильм «Клубника и шоколад». Это кубинская постановка, в которой широко представлены «Хеладос Коппелия», и она даст вам лучшее представление о важности кафе-мороженого в стране.
По оценкам, филиал в Гаване обслуживает 35 000 клиентов в день, и еще тысячи посещают другие магазины по всей стране. В больших и маленьких городах есть люди, которые просят мороженого.
Гаванский филиал всегда занят | © Класс V / Flickr
