Эшли Лопес родилась в Чикаго и является генеральным директором независимой лондонской компании The Department of Coffee and Social Affairs. Мы встретились с Эшли, чтобы услышать о ее взглядах на кофе, благотворительность и социальные обязанности лидеров бизнеса в нашем сегодняшнем поколении.
Что вдохновило вас на эту работу?
Некоторые люди рождаются в розничной торговле, и я один из них. Преимущество управления кофе - это то, что я продаю очень качественный продукт в розницу и работаю с удивительными людьми, чтобы сделать это.
Отдел Любезности Полного Жира
Почему вы решили уехать в Лондон, а не остаться в Чикаго?
Лондон самый большой город в мире! Достаточно сказано!
Какова связь между кофе, который вы подаете, и социальными вопросами, и как эта комбинация изначально собралась вместе, чтобы сформировать организацию?
Основатели встретились через бездомную благотворительность, которую они начали вместе; у них была глубокая забота об обществе и кофе в целом, и аспект бизнеса в «социальных делах» был естественным прогрессом.
Какое сообщение вы надеетесь получить от вашей компании?
Что мы все о качественном кофе, качественном опыте и социальном воздействии.
Эшли Предоставлено We Full Fat
С какими благотворительными организациями вы связаны и почему?
Как организация, члены нашей команды являются членами правления и волонтерами ряда национальных и международных благотворительных организаций. Среди них отмеченная наградами британская благотворительная помпа, которая обеспечила безопасную чистую воду более 1, 35 млн. Самых бедных людей в странах Африки к югу от Сахары. Наши магазины с гордостью подают воду Thirsty Planet, которая жертвует Pump Aid. Мы финансируем питание для мероприятий Центрального лондонского комитета Rough Sleeper, которые проводятся каждые две недели на Оксфорд-стрит. Эта организация предоставляет горячее питание и поддержку грубым спящим, а наши сотрудники также являются постоянными волонтерами. Мы предоставляем наставническую и административную поддержку благотворительной организации Afri-CAN, миссия которой заключается в создании, финансировании и менторстве устойчивых программ, НПО и социальных предприятий в странах Африки к югу от Сахары. Африка для борьбы с бедностью и голодом, для улучшения образования, обеспечения профессиональной подготовки и обеспечения занятости. Они сосредоточены на самых бедных общинах в Африке к югу от Сахары, а бенефициарам благотворительной организации Afri-CAN от 1 до 75 лет. В этом году Департамент кофе обязался финансировать 30 000 бесплатных школьных завтраков для детей в возрасте от 1 до 6 лет в Африке. Питомники раннего развития CAN Charity. Я лично участвую в советах этих благотворительных организаций, что дает мне более глубокое понимание проблем, с которыми сталкиваются эти организации, и понимание того, как Департамент кофе и социальных вопросов может помочь отстаивать свои интересы и повышать осведомленность.
Любезность кофе Full Fat
Как могут участвовать другие бизнес-лидеры в вашем поколении, и как вы пытаетесь продвигать это?
Ответственный бизнес - это понимание мира вокруг вас, знание вашего бизнеса внутри и снаружи и выяснение того, какое социальное / ответственное влияние вы можете оказать на свое сообщество и мир. Я подаю пример с Департаментом кофе и социальных дел, мы стремимся к социальной ответственности через наш внешний выход, а также через нашу внутреннюю культуру. Делая это и говоря об этом, я надеюсь вдохновить других и показать им, что социальная ответственность должна быть просто образом жизни и бизнеса.
Что мы можем ожидать в ближайшие годы / где вы видите сеть кофеен через пять лет?
Мы видим себя признанным британским национальным брендом кофеен, уважаемым за наш качественный кофе и позитивные социальные акции. Мы бы хотели, чтобы Департамент кофе и социальных дел стал эталоном для ответственного бизнеса в нашем секторе.
Эшли Лопес Предоставлено Full Fat
Что является одним из самых интересных вещей, которые вы узнали, работая с кофе?
Кофе - это наука, а бариста, которые делают кофе каждый день, - настоящие мастера.
Какой совет вы бы хотели дать молодым поколениям, которые заинтересованы в социальных делах и ответственности?
С самого начала сделайте социальное воздействие и ответственный бизнес частью вашей ДНК и ДНК вашего бизнеса, нет ничего сложнее, чем встроить его в свой бизнес, пусть это будет частью того, что вы делаете ежедневно с самого начала.
Какой твой любимый кофе (или горячий напиток)?
Черный фильтр кофе (я американец!)
