Справочник гурмана по Побле Сек, Барселона

Оглавление:

Справочник гурмана по Побле Сек, Барселона
Справочник гурмана по Побле Сек, Барселона
Anonim

Расположенный на краю Барселоны, у подножия холма Монжуик, Poble Sec - настоящая горячая точка того времени. Его смесь старомодных винных погребов, дешевых и веселых баров пинчос и модных ресторанов для гурманов делает его одним из лучших мест в городе, где можно вкусно поесть. Вот как можно провести день в Poble Sec.

Район Poble Sec всегда существовал на окраине Барселоны, района рабочего класса, где проживает культурно разнообразное население. Тем не менее, в эти дни это прочно на карте для первоклассных закусочных, и местные жители, и туристы борются за столиком в своих самых желанных заведениях. Действительно, это район, где повара любят поесть. Но это также место, куда люди приходят, чтобы подвести волосы, и вы можете получить приличную еду за дешевую цену, если вы посмотрите в правильные места.

Image

Завтрак

Если соседний район Сант-Антони является Меккой для завтрака и позднего завтрака в Барселоне, в Poble Sec есть собственный выбор приличных мест для начала дня. Бутик-отель Brummell сотрудничает с круглосуточным рестораном Tropico, чтобы по выходным предлагать гостям и местным жителям экзотическое бранч-меню. Наслаждайтесь такими блюдами, как huevos rancheros с соусом чипотль, богатая витаминами миска асаи и свежеприготовленные смузи.

Наслаждайтесь чашками для завтрака с тропическим вкусом в отеле Brummel © Ella Olsson / Flickr

Image

Что-нибудь на ходу, качайте в пекарне La Fabrique - французский владелец позаботился о том, чтобы они приготовили одни из лучших круассанов в городе, а также другие опасно-вкусные пирожные, такие как фаршированная пирожными боль au chocolat. Их закваска и фирменный хлеб также стоит отведать домой, чтобы перекусить позже. Наконец, если вы можете подождать до 11 утра, Spice Café - это уютная кофейня с невероятным выбором домашней выпечки, пряных латте и других сладких угощений.

Обед

Poble Sec является удивительно разнообразным районом и домом для столь же эклектичного множества ресторанов с влияниями со всего мира. Если вы настроены на незабываемый длинный обед, то венециано-итальянский ресторан Xemei - это место для вас. Классическое итальянское меню, состоящее из закусок, прими и пятницы, предлагает некоторые аппетитные фирменные блюда. Не упустите козленка из жареной в духовке или блюда из рыбы для закусок с венецианскими деликатесами, такими как сладкие и кислые сардины, или сарде в кисло-сладком соусе.

Ресторан Xemei в Побле Сек © Xemei

Image

Отсутствие офисных блоков в Poble Sec означает, что вы не найдете много ресторанов, специализирующихся на меню местных рабочих. Тем не менее, есть еще несколько необычных трасс для недорогого обеда. Casa Xica - каталонско-азиатский ресторан фьюжн, управляемый партнерами по жизни и на кухне, Ракель Кортес и Марк Олива. Мэр Барселоны Ада Колау был замечен здесь во время ланча, и всего за 9 евро (около 10 долларов США) за основное блюдо с бокалом вина легко понять, почему оно может стать фаворитом.

Тапас

Хотя пинчос (тапас с палкой) может быть фирменным блюдом Страны Басков, они также чувствуют себя как дома на этой оживленной улице. Punters откроет для себя десятки различных комбинаций, начиная от классической - тортилья на ломтике хлеба - и заканчивая совершенно необычным - рулет из козьего сыра и клубничного джема. La Tasqueta de Blai является одним из самых популярных мест на улице и каждый вечер занят. Обязательно следите за тем, что выходит из кухни; самые свежие пинчос - лучшие.

Подборка классических пинчос в Барселоне © Olivier Duquesne / Flickr

Image

La Chana - это крошечный тапас-бар, чей слоган «друг, рыба и рок-н-ролл» хорошо подходит для того, чтобы подвести итог тому, что вы можете ожидать здесь. В ресторане La Chana, расположенном в южной части Испании, в сердце Poble Sec, подают блюда, которые пробуют солнечные дни в Андалусии: cazon en adobo (жареная маринованная собачья рыба) или salmorejo (густое гаспачо, приготовленное из хлеба). Все они прекрасно запиваются стаканом ребуджито, андалузской версии мохито, сделанного из сухого хереса вместо рома.