Многие назвали бы Тегеран простыми бетонными джунглями, задыхающимися в облаке смога, но хотя столица намного больше и определенно стоит остановиться, есть причина, по которой Исфахан остается национальным достоянием Ирана. В своих восхитительных акцентах на пение песни местные жители скажут вам: «Исфахан несф-э джахан» - Исфахан - это полмира - и после посещения это может показаться не таким преувеличением. Места бесконечны, а архитектура - мечта, что дает веские основания для посещения Исфахана до Тегерана.
Это город мостов
Среди архитектурных шедевров, которые стоит увидеть в Исфахане, есть мосты - всего их 11. Тем не менее, большинство посетителей удовлетворяют свою жажду дизайна после посещения всего двух: самого длинного, Si-o-se Pol (Мост из 33 арок) и самого потрясающего, Pol-e Khâju. Те, кто совершает вечернюю прогулку, наверняка будут благодарны голосам местных жителей, которые читают стихи, которые эхом разносятся по аркам. Если вам посчастливится побывать, когда река Заянде полна (душераздирающе сухая в течение большей части года), вы будете дважды вознаграждены успокаивающим звуком журчащей воды, воссоздав одну из 1 001 ночи, не имеющей себе равных в любом другом городе,
Si-o Se Pol © Ninara / Flickr
Исламская архитектура во всей красе
Мечеть Имама почитают за исламскую каллиграфию, идеально симметричные аркады и высокие изразцовые купола, каждый из которых имеет уникальный дизайн. Акустические свойства внутри этой мечети вызывают интерес у туристов и представляют особый интерес. На восточной стороне Мейдана Эмам стоит мечеть шейха Лотфолла с ее внушительным, нецентральным куполом. Плитка кремового цвета отличается от фирменного синего цвета Исфахана и приобретает розоватый оттенок на закате.
Каллиграфия и плитка мечети Шейха Лотфоллаха © Nahid V / Flickr
Купола и потолки
Между бесчисленными куполами мечети Имама, мечети шейха Лотфолла, мечети Джаме и собора Ванка и потолками Чехеля Сотона, Али Капу и Хашт Бехешт, в меньшем количестве мест вы будете постоянно вытягивать голову, чтобы посмотреть вверх, чем Исфахан. На самом деле, туристы, уставшие от этого, часто лежат на земле, чтобы созерцать калейдоскоп цветов и узоров наверху.
Тонкая деревянная колонна и детальный потолок Чехеля Сотуна © Fulvio Spada
Трио объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО
Мейдан Эмам, один из первых объектов в Иране, который был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1979 году, был построен шахом Аббасом в 17 веке. Путешественники могут легко провести здесь целый день, восхищаясь архитектурными подвигами на каждой стороне этой площади и торгуясь с подкованными деловыми лавочниками базарами в двухуровневых аркадах, соединяющих памятники. В другом месте Чехель Сотоун («40 столбов») с 20 деревянными колоннами, которые удваиваются в отражающем бассейне, украшен фресками с изображением батальных сцен и королевских банкетов. Этот павильон эпохи Сефевидов расположен в ухоженной зеленой зоне, добавляя его под эгидой персидских садов ЮНЕСКО. Наконец, мечеть Джаме, указанная в 2012 году и одна из старейших мечетей в Иране, получила высокую оценку за два кирпичных купола и подробную каллиграфию.
Одна из старейших мечетей в Иране: мечеть Жаме | © sunriseOdyssey / Flickr
Гурманы будут наслаждаться местными деликатесами
Исфахан известен несколькими местными блюдами, которых нет больше нигде. Прежде всего, это гордость и радость города: берюни, фарш из баранины и легких, приготовленный на маленькой сковороде с добавлением корицы и специй, подается с кусочками миндаля на лепешках. Другой, сладкий и обычно едят как гарнир или десерт, немного обманчив. Хореш-э маст (рагу из йогурта) имеет консистенцию пудинга и состоит из йогурта, баранины или курицы, шафрана, сахара и цедры апельсина. Газ (персидская нуга) и пулаки (монеты в форме карамели) - типичные сладости города.
Берёни в лепешке © Понтия Фаллахи
Центр персидских ремесел
Исфахан, город, который заботится об эстетической красоте, является домом лучших ремесел. Галамкар - это традиционная текстильная печать с использованием деревянных штампов. Эти марки, как правило, изготовленные из древесины груши, представлены сотнями узоров, включая цветочные, геометрические, арабески и доисламские. Персидское искусство маркетри - хатамкари - украшает поверхности тонкими кусочками дерева, кости и металла. Minâkâri, или эмалирующий металл и плитка с глазурью, назван в честь персидского слова «рай» и относится к его лазурному цвету. Эти предметы делают замечательные сувениры, и ваше время, проведенное в этом величественном городе, станет понятным любому, кто их увидит.
Текстильная печать на ткани и штампы © Pontia Fallahi
