С точки зрения географического соотношения длины и ширины Чили может претендовать на звание самой худой страны в мире - однако, после научного исследования, она показывает, что народ Чили не может. Фактически, в 2007 году Чили заняла 23-е место в мировом списке самых толстых стран, где чуть менее двух третей населения было отнесено к категории стран с избыточным весом. Вот как они решают проблему.
Нездоровая пища © Julien Menichini / Flickr
Фон
Говорят, что Чили потребляет больше всего хлеба во всей Южной Америке - поездка в супермаркет здесь не помешает этому факту, так как огромная часть магазина предназначена для пандера, предназначенного для всех видов хлеба. Тем не менее, это лишь часть того, что заставляет чилийцев склонить чашу весов. Рафинированный сахар, пустые углеводы и высококалорийные напитки являются легкой, более приятной, а иногда и более дешевой альтернативой овощам или сбалансированному питанию, а также диетически непонятным - политически корректный термин для человека, который мало или совсем ничего не знает о здоровом питании - они часто имеют не знаю, что они едят, медленно убивает их.
Быстрее становимся © Марьян Лазаревский / Flickr
Подход Чили
Чтобы проявить должную осмотрительность перед едой, любой человек должен знать, где найти информацию о питании, написанную шрифтом Arial размера 8 под крышкой упаковки, а затем уметь связывать количество углеводов, жиров и сахара со здоровым доза. Это сложная задача для взрослых, не говоря уже о детях, которые получили немного карманных денег, которые они хотят потратить. В результате в Чили создан подход «не пропустить» в обучении едоков.
Эволюция ожирения © Кристофер Домбрес / Flickr
Решение
Возьмите плитку шоколада, пачку чипсов или банку содовой, и, если вы не берете и не берете деньги вслепую, вы заметите, что на упаковке проставлены предупреждения, напоминающие рекомендации по здоровью сигарет на картонных коробках с палочками. Эти предупреждения с высоким содержанием сахара, с высоким содержанием насыщенных жиров являются обязательными для включения в нездоровые закуски, обозначенные в виде восьмиугольника, похожего на знак СТОП, привлекающий внимание.
Правовой подход
Кроме того, чилийское правительство приняло закон, обязывающий нездоровые сахарные хлопья удалять свои талисманы, такие как кролик Трикс или Тони Тигр. Они добавили налог на сладкие напитки, такие как Coca-Cola, и даже дошли до того, что уничтожили всю рекламу нездоровых закусок и угощений по телевизору и радио с утра до вечера, начиная со следующего года.
