Рестораны вокруг Болд-стрит и Балтийского треугольника являются одними из самых модных и престижных в городе. Хотите проверить их? Наслаждайтесь нашим гидом к 10 из наиболее хорошо сохранившихся кулинарных секретов в Ливерпуле.
Baltic Bakehouse Экстерьер Предоставлено Baltic Bakehouse
Балтийский пекарня
Baltic Bakehouse предлагает завтрак и обед. Это один из множества модных новых ресторанов и кафе, которые открылись в районе Ливерпуля «Балтийский треугольник». Однако Балтийский пекарня отличается особой страстью к ремесленному и заквасочному хлебу. Это служит основой для меню завтрака и обеда, которое меняется день ото дня. В прошлом, однако, варианты меню смещались от Flammkuchen и жареной курицы и сэндвичей с песто к жареному супу из тыквы. Если вы предпочитаете что-то более легкое, к предыдущим сладким лакомствам относились пончики с лимонным творогом и соленые карамельные шоколадные пирожные. Baltic Bakehouse очень популярен, а сами помещения довольно маленькие, хотя есть несколько доступных столов. Если вы просто проходите мимо, они также предлагают отличный сервис на вынос.
Baltic Bakehouse, 46 Bridgwater St, Ливерпуль, Мерсисайд, Великобритания, +44 151 708 6686
Courtesy Bold Street
лист
Независимый чайный магазин, бар и ресторан Leaf on Bold Street известен во всем Ливерпуле своим эклектичным выбором чая и качеством его еды. Leaf предлагает не только десятки различных видов чая, лучший кофе и широкий выбор пива, но многие посетители будут здесь для участия в одном из многочисленных общественных мероприятий с клубами вязания, шахматными клубами, живой музыкой - и даже жизнь наверху. Как ресторан, Leaf отлично. Мало того, что есть широкий выбор обедов и легких закусок и десертов, но вы найдете квалифицированно приготовленные блюда, которые подаются с полудня до 9 вечера. В меню входят хрустящие жареные соленые и перечные кальмары, тушеная фасоль по-ливански и чиабатта.
Leaf on Bold Street, 65-67 Bold St, Ливерпуль, Великобритания, +44 151 707 7747
Courtesy Bold Street
Мэгги Мэй
Вы не можете приехать в Ливерпуль и не попробовать местную специальность - «супа». Само слово происходит от слова «домохозяйка», тушеное мясо, которое обычно едят в североевропейских портах и имеет вероятное происхождение в норвежском блюде. Scouse - интернациональное блюдо для интернационального города. Это богатое мясо и овощное рагу всемирно известно, как и Мэгги Мэй, его регулярно хвалили по ТВ-шоу, потребителям и панелям за изготовление и продажу лучшей ножки в Ливерпуле. Сама обстановка так же хороша, как и дружелюбный к еде персонал, приглашает вас в уютный, похожий на кафе интерьер, где встречаются здоровые люди, студенты и местные жители.
Мэгги Мэй, 90 Bold St, Ливерпуль, Мерсисайд, Англия, Великобритания, +44 151 709 7600
Предоставлено Мэгги Мэй
Bakchich
Ливанский ресторан, специализирующийся на высококачественной уличной еде, несколько лет был оплотом на Болд-стрит. Меззе - подумайте о ливанских тапас - блюда их кухни, а также салаты, грили и блюда на гриле. Все они подаются в легкой, дружелюбной и современной обстановке. Недавние обзоры не только хвалили метрдотеля Абдула, но и щедро хвалили меззе и прекрасный «угрюмый край» кофты, предлагаемой по очень разумным ценам. Также стоит отметить декор - арабская каллиграфия сочетается с современным искусством, подчеркивая влияние старого на новое.
Bakchich Lebanese Streetfood, 54 Bold Street, Ливерпуль, Великобритания, +44 151 707 1255
Лагерь и Печь
Модный и модный ресторан в модном «Балтийском треугольнике», «Camp and Furnace» объявляет себя «лучшим кусочком всех лучших фестивалей»; в помещении [
] ресторан, бар, фанпарк, место проведения конференции и культурная тусовка ». Действительно высокие требования, но Кэмп и Фрэнсис не только соответствуют превосходным отзывам. У этого также есть красивые высокие потолки. Это многоцелевое пространство, похожее на собор, в оболочке нескольких складов означает, что здание всегда гудит от активности. Но это не значит, что еда страдает. Меню дня недели черпает вдохновение из деревенской кухни Скандинавии и сельской Европы, и есть выбор между маленькими тарелками - закусками, другими словами - или большими тарелками - сетью. Тем временем выходные посвящены тому, что они называют «кулинарными мероприятиями». Пятница и суббота смешивают танцы и музыку, а воскресенье посвящено долгой и ленивой трапезе с семьей и друзьями, чтобы прийти в себя от прошлой ночи.
Camp and Furnace, 67 Greenland St, Ливерпуль, Мерсисайд, Великобритания, +44 151 708 2890
Яйцо
Дешевая, веселая, веганская и вегетарианская еда для студентов - это порядок дня в этом прекрасном лофте и кафе на верхнем этаже, который находится недалеко от Болд-стрит. Однако то, что это дешево и весело, не означает, что это заурядное кафе. Вместо этого Яйцо привлекает сливки урожая богемного и творческого сообщества Ливерпуля. Это благодаря как вегетарианской еде, так и беззаботной атмосфере. Бобовые гамбургеры, чечевицу, макаронные салаты и много хумуса ждут, если вы ищете основное блюдо. Для чего-то более легкого, есть выбор свежего овощного супа и чесночного сырного хлеба. Если вы ищете что-нибудь сладкое, попробуйте широкий ассортимент домашней выпечки.
The Egg Café, Верхний этаж, 16-18 Newington, Ливерпуль, Мерсисайд, Великобритания, +44 151 707 2755
Итальянский Клуб
Итальянский клуб, названный одним из пятидесяти лучших дешевых блюд в Великобритании, The Independent, гордится простотой и простотой приготовления блюд в элегантной обстановке. В светлом и просторном ресторане вы найдете широкий выбор ваших любимых блюд, которые будут соответствовать вашему бюджету и вашему аппетиту. Кусочки, закуски, пицца и другие блюда - все это здесь, наряду с, конечно же, кофе высшего качества. Рыба, однако, здесь не подается. Это может показаться странным упущением, но причина кроется в том, что у итальянского клуба есть собственный специализированный рыбный ресторан, доступный в нескольких минутах ходьбы.
Итальянский клуб, 85 Bold St, Ливерпуль, Мерсисайд, Великобритания, +44 151 708 5508
Lunya
Lunya - это не просто ресторан, но и активный гастроном. Если вы проходите через Ливерпуль и обнаруживаете вкусный каталонский ингредиент, без которого не можете жить, вам повезло. К этому следует добавить тот факт, что они гордятся фьюжн-продуктами. Здесь вы можете не только насладиться свежеприготовленным блюдом, но и приготовить еду домой. Lunya - один из немногих каталонских ресторанов в Ливерпуле.
Луня, 18-20 College Ln, Ливерпуль, Мерсисайд, Великобритания, +44 151 706 9770
Сирена
Сирена - это место, которое фокусируется на свежих обедах, хороших напитках и постоянно меняющемся меню. Это не что-то особенное в своем профессионализме. Несмотря на то, что место встречи модное и перспективное, владельцы имеют многолетний опыт предоставления продуктов высшего качества, поэтому вы можете быть уверены, что вы не будете разочарованы их экспериментами. Выбор поразителен, и, так как специальные предложения меняются каждый день, его сложно определить. Постоянное меню, однако, предлагает стандартные тарифы на салаты, гамбургеры, бутерброды и супы в дополнение к завтракам.
Сирена, Балтийский квартал, 54 St James St, Ливерпуль, Мерсисайд, Великобритания, +44 151 706 8148
