От новых горячих точек до знаковых заведений, ресторанная сцена Марселя кишит первоклассными столами. Узнайте, где можно отведать самые незабываемые блюда, с опытным автором пищи Пьером Псалтисом, который делится своими впечатлениями о лучших гастрономических впечатлениях в Марселе.
Ресторанный критик La Provence уже 20 лет, а ныне глава Le Grand Pastis, писатель-кулинар Пьер Псалтис, любитель поесть в Марселе. От мифического бульона (тушеная рыба) до обновленного айоли, каждый шеф-повар привносит свой индивидуальный подход в каждую тарелку для незабываемых изысканных блюд в Марселе.
Пьер Псалтис является главой Le Grand Pastis.
