Поскольку количество ремесленного пива в Соединенных Штатах продолжает расти, регионы, ранее не связанные с кустарным пивом, начинают поддерживать собственные пивоварни. Новичок Форт-Уэрт развивает известную местную сцену. Вот несколько лучших мест для посещения.
Форт-Уэрт, Техас © texasfeel / Flickr
Rahr & Sons Пивоваренная Компания
Начатый в 2004 году статус Rahr & Sons как старшего государственного деятеля на пивоваренной площадке в Форт-Уэрте свидетельствует о том, что в городе появилось новое развитие. Хотя их отмеченное наградами пиво можно найти по всему городу в винных магазинах и барах, лучшее место, чтобы попробовать пиво Rahr & Sons, - это их двухнедельные туры. Посетители могут получить стакан и три бесплатных пинты, а также доступ к живой музыке и продуктам питания. Субботы - вечеринки на пивоваренном заводе, поскольку их большой склад заполнен посетителями, наслаждающимися самым популярным пивом Форт-Уэрта. Посетите среду дегустации для более интимной обстановке, а также дополнительные преимущества специального пива на разлив.
Пивоваренная компания Rahr & Songs, 701 Galveston Ave, Форт-Уэрт, Техас, США +817 810 9266
IMG_2696 © Hillary / Flickr
Пивоваренная компания Химера
Эта пивоварня известна не только своей настоящей итальянской пиццей, но и своими домашними пивоварами. Это одно из лучших мест, где можно насладиться великолепием крафтового пива в Форт-Уэрте. Основатель итальянского происхождения Карло Галотто сам делает свое собственное тесто и соус, предоставляя основу для невероятной пиццы из каменной печи, которую можно сочетать с любым из 16 кранов Chimera. В дополнение к ротации от четырех до шести сортов домашнего пива, в пивоварне также есть выбор крана для гостей, в котором представлены любимые блюда персонала со всего мира. Вы не найдете Budweiser в Chimera. Тем не менее, вы найдете быстрых барменов с предложением на любой вкус и простым, но вкусным меню.
Chimera Brewing Company, пр. Магнолия, 1001 Вт, Форт-Уэрт, Техас, США +817 923 8000
Коллективный пивоваренный проект
Эклектичный Проект Коллективного Пивоварения - идеальная пивоварня для вычурного, ориентированного на сообщество района Ближнего Саутсайда в Форт-Уорте. Открытый кирпичный склад CBP создает одно из самых прохладных мест для отдыха: столы и настольные игры разбросаны между пивоваренным оборудованием и бочками, в которых размещаются особые сорта. С момента открытия в 2014 году, пивоварня излучала непринужденную атмосферу: дневной выбор пива на доске и меню для гурманов. Те, кто жаждет чего-то более существенного после обеда, могут заказать еду из коллекции меню CBP. Мелкосерийные сорта пива можно купить у гроулеров или у CBP - в банке на 32 унции, которая сохраняет пиво свежим и холодным.
Проект по коллективному пивоварению, пр. Сент-Луис 112, Форт-Уэрт, Техас, США +817 708 2914
Growlers готовят дегустацию пива и эля © TheDigitel Beaufort / Flickr
Мартин Хаус Пивоваренная Компания
В то время как ремесленные пивоваренные заводы славятся производством хмельных IPA (India Pale Ale), жестокая техасская жара поддерживает более легкое, освежающее пиво. Дневной перерыв в Martin House - это мягкое «пиво для завтрака», идеально подходящее для питья в жаркий летний день или для завтрака. Проведите дневной перерыв дома или на открытых площадках пивоваренного завода, где за 10 долларов вы получите три образца, сувенирную пинту и экскурсию по пивоварне с гидом. Расслабленный Martin House включает в себя открытую площадку, где посетителям предлагается привезти свои шезлонги. Присоединитесь к ним для их ежемесячной йоги и пива, где сопровождаемая сессия йоги сопровождается туром и образцами.
Компания Martin House Brewing Company, пр. Сильвании, 220 S # 209, Форт-Уэрт, Техас, США +817 222 0177
Рождественская елка на площади Форт-Уэрт Сандэнс на главной улице в центре города © Towerguy / WikiCommons
