Как ни странно, как вы видите в брошюрах, Хорватия не должна изо всех сил пытаться соблазнить вас посетить. Но добавьте выдающуюся средиземноморскую кухню, хорошее вино, исторические достопримечательности и невероятный фестиваль или два, и вы должны забронировать следующую поездку прямо сейчас!
Пляжи
Это в значительной степени причина, почему многие приходят в первую очередь: пляжи. Нетронутые, омываемые прозрачным морем и во многих случаях скрытые, пляжи Хорватии являются национальным достоянием страны. Многие из них схожи по природе, все из белого камня или гальки, за исключением знаменитого пляжа Златни-крыса в Боле на Браче, форма которого меняется из года в год, благодаря сменяющимся пескам, приливам и течениям.
Златни крыс Миран Хойник / Flickr
национальные парки
Природные чудеса Хорватии никогда не выражались лучше, чем в ее национальных парках: каскады, лагуны и водопады Плитвицкие озера и Крка, нетронутые вершины Велебита, а также склоны и озера Рисняк, известные как хорватская Швейцария. Следует также упомянуть Млет и Корнати, идиллические островные направления и охраняемые как уникальные национальные парки.
Национальный парк Крка Альтернативлос / Flickr
Морепродукты
Свежая - идеально свежая в этот день - рыба и морепродукты на хорватском побережье и вокруг него - одни причины для посещения. Хорватское блюдо из морепродуктов, приготовленное на дровяном гриле, сбрызнутое оливковым маслом, с добавлением лимона в сопровождении бокала изысканного домашнего вина, которое готовится поблизости, дополнено блитвой, швейцарским мангольдом и картофелем. О, и, конечно же, есть обстановка, - глядя на древний Адриатик, откуда пришла ваша еда.
Свежая рыба на рынке Dolac Sahas Dutta / Flickr
Музыкальные фестивали
Волна музыкальных фестивалей вдоль побережья, спровоцированная оригинальным Садовым клубом в Задаре, теперь является сезонным явлением. Места на островах, разрушенные форты и нетронутые пляжи, настройки не имеют себе равных, составы на высшем уровне, и цены чрезвычайно доступны. Проведите несколько вечеринок на лодке, и все готово.
Хорватский фестиваль Ричард Клиффорд / Flickr
Исторические сокровища
Задолго до современных хорватов пришли Габсбурги, венецианцы, римляне, греки и иллирийцы - все они оставили укрепления, статуи и форумы, и даже почти неповрежденный амфитеатр. Многие должны быть прочитаны на открытом воздухе, так как их оставили для потомков. Церкви, особенно в Задаре, Шибенике и Дубровнике, представляют дополнительные достопримечательности, представляющие исторический интерес. Что касается Сплита, то в самом его сердце находится обширный римский дворец, построенный почти два тысячелетия назад.
Дворец Диоклетиана, Сплит © Martin Hendrikx / Flickr
Вино
Многие бы попробовали французские, испанские и итальянские вина, экспортируемые тысячами, дома. Мало кто попробовал бы хорватский, так как многие виноделы здесь производят небольшими партиями, продаются на месте или в избранных магазинах и ресторанах по всему региону. Это в значительной степени относится к Пелешацу, где божественные Дингач и Плавац Мали можно купить в самых подвалах, где они производятся, что делает приятную однодневную поездку по тропе буколического вина.
Хорватское вино Connie / Flickr
Адриатические острова
Эксперты не согласны с точным количеством островов у побережья Хорватии - это зависит от вашей интерпретации слова «остров». Но в основном существует более 1000 островов, большинство из которых необитаемы. Те, у кого любой вид жизни, обслуживаются паромами, катамаранами и катерами на такси, билеты для местных жителей остаются доступными, что делает прогулку по островам доступным удовольствием для всех. Некоторые места назначения подойдут для определенного праздника: для тишины и покоя, отправляйтесь в Млет, на вечеринки, поразите Хвар, и для истории есть Корчула.
Крк Сикери / Flickr
живая природа
В глубине леса, на склонах и под волнами, в Хорватии есть множество редких и охраняемых диких животных. Рысь, бурые медведи и дикие кошки - только некоторые из существ, которых теперь можно найти только в определенных районах Европы, которые называют национальные парки Хорватии домом. Редкие птицы проводят некоторое время среди уникальных водно-болотных угодий Копачки, прежде чем полететь на юг, а чистые воды Адриатики были созданы для дайверов, чтобы исследовать морскую жизнь ниже.
Орлан-белохвост, Копачки рит кгыд / Flickr
Приключения на открытом воздухе
Вам не нужно быть богатым, чтобы заняться спортом на открытом воздухе в Хорватии - хотя суперяхты курсируют на Адриатике все лето. Виндсерфинг в Вигане, походы в Велебит и езда на велосипеде в Истрии не требуют больших затрат, и любое необходимое оборудование можно взять напрокат на месте. Дайвинг-школы также усеивают побережье, обучают начинающих и более опытных экспонентов, обращающихся к развалинам кораблей и самолетов для исследования.
Виндсерфинг в Хорватии Рок Ходей / Flickr
Свежие продукты
В Хорватии нет места для дачи или массового производства фруктов и овощей. Отправляйтесь на рынок, и продукты, которые вы увидите на прилавках, почти наверняка будут выращены на участке в нескольких минутах езды - и на вкус они будут такими. Нет необходимости в специальной наклейке или повышении цены, потому что эта зелень, помидоры или яблоки являются «органическими» - так производили, покупали и потребляли поколения хорватов.
Dolac, Загреб Конни / Фликр
