С возвращением The Great British Bake Off, украсившим наши экраны сверкающими башнями из губки и разбитого печенья, нет лучшего времени, чтобы заглянуть в интернет-архив великолепной телевизионной еды и фильмов. От шоу о японских бизнесменах, которые любят сладости, до документальных фильмов о вашем любимом остром соусе, собирайте информацию дальше, чем домашняя страница Netflix, и смотрите дальше шеф-поваров знаменитостей с этим шведским столом фильмов и телевизионных шоу о еде.
На экране больше еды, чем готовки; Вы можете исследовать этику употребления мяса, то, как пища и любовь переплетаются, и как приготовление пищи может изменить жизнь с помощью этого набора удовольствий. Культурная Поездка смотрела дальше, чтобы найти самые вкусные, самые необычные блюда и выдуманные впечатления от еды.
Полночный Ужин (Netflix)
Это японское шоу основано на одноименной манге и посвящено крошечной закусочной в переполненной части Токио, которая открыта только ночью. Владелец и повар приготовят вам любую еду, которую вы просите, пока вы поставляете ингредиенты, а его маленький, тихий магазинчик станет местом для беспокойных, утомленных и несчастных, чтобы снять с себя бремя. Это медитативные часы, которые оставят вас голодными, когда кто-нибудь принесет вам суп с лапшой и выслушает ваши проблемы.
Срирача (Амазон Прайм)
Срирача постер © 'Срирача'
Вы взбиваете его на яйца, вымазываете остатки и смешиваете его с кетчупом, чтобы приправить чипсы, но знаете ли вы происхождение Шрирачи? В этом документальном фильме рассказывается об одном из самых любимых в мире горячих соусов. Откройте для себя тайское происхождение острой приправы и познакомьтесь с человеком, который привез ее в США.
Успешно справился! (Netflix)
Если вы когда-нибудь пытались воссоздать торт, который вы видели в Интернете, и все это ужасно пошло не так, в результате чего на потолке не осталось ничего, кроме крошки крошки и обледенения, то это шоу для вас.
Суть проста: три комплекта пекарей-любителей получают изображение красиво оформленного сладкого в форме чего-то похожего на 3D-принцессу, созданную из глазури. Затем пекари пытаются скопировать это и неизбежно терпят неудачу. Те, кто добиваются лучших (или наименее худших) выигрывают 10 000 долларов. Это простая концепция, но она бесконечно интересна. Представлено комиком Николь Байер, прибил это! это отличный способ убедить себя, что не все так хорошо готовят, как люди, которых вы обычно видите, накрывая еду по телевизору.
Шеф-повар (Netflix)
«Шеф-повар» © Fairview Entertainment и Aldamisa Entertainment
Когда шеф-повар уходит с работы в престижном ресторане в Лос-Анджелесе, он покупает грузовик с едой, чтобы заново открыть свою любовь к творческой кулинарии. В процессе он готовит свой путь через Америку, разжигает свои отношения с сыном и даже открывает себя снова. Да, это глупо, но этот фильм - хорошее исследование индустрии ресторанов и уличной еды, и отрезвляющий взгляд на то, как социальные медиа изменили кулинарию навсегда.
Джули и Джулия (Google Play)
Первый крупный фильм, основанный на блоге, эта очаровательная история рассказывает о жизни двух женщин - Джулии Чайлд (Мерил Стрип), женщины, которая принесла французскую еду в Америку, и Джули Пауэлл (Эми Адамс), жительница Нью-Йорка, застрявшая в мертвых. Конец работы отчаянно ищет что-то, чтобы дать ей смысл жизни. Она находит это, когда решает приготовить все 524 рецепта из известной детской кулинарной книги «Овладение искусством французской кулинарии», рассказывая о каждом из них в своем блоге. Стрип очаровывает ребенка, и есть множество кухонных сцен, которые оставят вас голодными на богатую французскую еду.
Окья (Netflix)
Окья © Netflix
Причудливое предложение, которое предлагает внимательный взгляд на мясную индустрию, этот фильм рассказывает о волевой 10-летней южнокорейской девочке, сражающейся за то, чтобы не дать своему лучшему другу, гигантской «супер свинье», выйти из колбасной машины. Хотя изначально это похоже на классическую приключенческую сказку о детях и животных, она имеет реальный вес и заставит задуматься о том, что у вас на тарелке.
Как вода для шоколада (Netflix)
Когда Тите, младшей дочери семьи, запрещено жениться на ее настоящей любви Педро, потому что она должна заботиться о своей больной матери, ее сердце разбито. После того, как он женится на ее старшей сестре, Тита обнаруживает, что она может наполнить свою кулинарию своими эмоциями, а это означает, что все, кто ест ее еду, испытывают то же самое грустное желание, которое она испытывает к Педро. Кулинария и любовь приобретают тот же чувственный, глянцевый блеск в этом мексиканском фильме, чья мелодрама обеспечивает идеальное отвлечение, когда вы комфортно едите пиццу для всей семьи по воскресеньям.
Кантаро: сладкий зубной салариман (Netflix)
Сладкоежка салаймэн © Netflix
Это странное, сладкое шоу следует за приключениями японского бизнесмена по имени Кантаро. Сюжет прост: Кантаро находится вне офиса, выполняя рабочее задание в два раза быстрее, чтобы он мог тайно отправиться на свое любимое занятие - есть десерты.
Подходящий офисный работник приходит в токийский ресторан, кусает вкусную на вид конфету и сразу же переходит в галлюциногенную последовательность снов о вкусе еды, часто вовлекая его голову, превращающуюся в дыню или какой-то другой неожиданный продукт питания, или танцы под струей липкого сиропа. Его десертная жизнь является секретом его коллег. Это странно и заставит вас жаждать восхитительно изготовленных японских пудингов.
Шоколад (Youtube)
Убедитесь, что у вас есть какие-то сладкие закуски, когда вы успокоитесь, чтобы посмотреть это, в противном случае вас будут пускать слюни на аппетитные сладости, показанные на экране. Расположенный в небольшом французском городке в конце 1950-х годов, он следует событиям, которые происходят после того, как мать-одиночка Вьянна (Жюльет Бинош) и ее дочь Анук (Виктуар Тивизол) открывают необычный магазин шоколада в начале поста. Vianne волшебным образом знает, что у всех есть любимые конфеты, так что дела идут хорошо, пока это не так.
