С его 176 резидентскими посольствами и шумным населением международных "местных жителей" ни один район в Вашингтоне, округ Колумбия, не столь культурно разнообразен, как Дюпон Серкл. Некоторые из древнейших и лучше всего хранящихся тайн города спрятаны в этом эклектичном массиве кирпичных рядных домов, где очарование старого мира встречается с богемным шиком. Вот наш путеводитель по 10 ресторанам, которые действительно отражают культуру и историю Вашингтона.
Аль Тирамису
Ресторан, Итальянская, Вегетарианская, Веганская пища, Без глютена, $$$
Не вводите в заблуждение небольшой фасад этого итальянского ресторана, спрятанный в самом сердце Dupont Circle - это международное кулинарное учреждение, удостоенное высшей степени одобрения итальянского президента, - сообщает Insegna del Ristorante Italiano. южные ароматы Базиликата к его блюдам, которые он подал таким как Джордж Клуни, Билл Косби, Хиллари Клинтон, Харрисон Форд, Вольф Блицер и Пеле. Al Tiramisu - идеальное место для романтического ужина с несколькими белыми скатертью, расставленными вокруг теплого камина. И если вы просто не можете получить достаточно душевной пищи, они также предлагают кулинарные уроки.
Постоянно закрыт
Больше информации
Открыть в Google Maps
2014 P Street Northwest, Северо-Западный Вашингтон, Вашингтон, округ Колумбия, 20036, США
+12024674466
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Бистро Дю Монет
Есть причина, по которой этот деревенский и веселый бистро Du Coin всегда заполнен джемом - еда классическая и сытная, хлеб теплый, а карта вин богатая. С его скатертями в красную клетку и записями Эдит Пиаф, этот главный продукт отказывается от претенциозности, поскольку он подает идеально выдержанный тартар из стейков, а самые аутентичные сухарики на этой стороне Атлантики. Отправьтесь в путешествие по разным регионам Франции с такими фирменными блюдами, как tartiflette savoyarde и escargots à la bourgignonne, а затем завершите путешествие с задумчивым парижским гастрономом в ароматном кафе liègois.
Bistrot du Coin, 1738, Коннектикут Авеню NW, Вашингтон, округ Колумбия, США + 1 202 234 6969
ГПБ
GBD - это сокращение от кухни до золотистого, коричневого и вкусного, и оно прекрасно описывает этот случайный соседский сустав. В меню шеф-повара Кайла Бэйли подаются вкусные блюда на завтрак, обед и ужин, а в качестве звезд шоу - пончики и жареная курица. Заказы размещаются на прилавке, где запах жареного кофе и разноцветного ассорти из одиннадцати разных пончиков, как правило, приводят клиентов в восторг. ГБД, простоватый, неприхотливый и неизменно удовлетворяющий, - это всеамериканское отделение DC в нерабочее время, которое сгорает от любой печали.
GBD, 1323 Connecticut Ave NW, Вашингтон, округ Колумбия, США + 1 202 524 5210
Железные ворота
Этот исторический таунхаус и проезжая часть возникли как постоялый двор в 1923 году, а в последующие десятилетия он служил каютой для дебютанток, ближневосточным рестораном, залом приема и пристанищем для местных писателей, таких как Том Вульф. С 2013 года под руководством шеф-повара Vermilion Энтони Читтума очарование и романтика вернулись в Железные Ворота, где еда приобретается на местном уровне и наполнена ностальгическим средиземноморским колоритом. Пельмени из рикотты, обугленные осьминоги и медленное тушеное свиное рагу - это восхитительный вкус, но не забудьте оставить место для нескольких кусочков изысканного шоколадного пирога с маскарпоне.
Железные Ворота, 1734 N St NW, Вашингтон, округ Колумбия, США, + 1 202 524 5202
Кафе Kramerbooks и Afterwords
Kramerbook и Afterwords Café - одно из мест, которые определяют окрестности Дюпон-Круга. Частично книжный магазин, частично ресторан, частично поздний десерт и латте-бар, Afterwords в Kramerbooks - это настоящий опыт. В истинно богемной моде в кафе подают завтрак, обед, ужин и полноценный бар, который может позволить себе даже нищий писатель. Порции сытные, а названия десертов достойны новинок - «Дисфункциональные семейные фруктовые мороженые», «Шоколад без муки, чтобы умереть за». По выходным кафе работает круглосуточно и демонстрирует местных музыкантов и поэтов. Никакой маркетинг или реклама не нужны: послесловия или «Крамерс», как называют его местные жители, действительно являются культурной достопримечательностью.
Kramerbooks and Afterwords Café, 1517, Коннектикут, авеню NW, Вашингтон, округ Колумбия, США + 1 202 387 1462
Безумный Шляпник
Безумие и счастье - темы этого ресторана в стиле Алисы в Стране Чудес. От гигантского цилиндра из папье-маше до радушного сладкого горячего чая, Madhatter гарантированно поставит вас в странное настроение, которое сразу же приведет вас на танцпол. Меню включает в себя веселые специальные предложения счастливого часа, такие как чудесная корзина Алисы и такие ужины, как гамбургер из твидледума - вы даже можете забронировать номер в перевернутом положении для капризного бранча или чаепития. Завершите все это с фирменным ромовым ударом Madhatter, и вы получите даже самых жестоких хихикающих бизнесменов.
Madhatter, 1319 Коннектикут Авеню NW, Вашингтон, округ Колумбия, США + 1 202 833 1495
Нора
Нора предлагает теплый прием как первый сертифицированный органический ресторан Америки. Шеф-повар австрийской по происхождению Нора Пуйон открыла свой одноименный ресторан в старом здании из красного кирпича 19-го века, а с 1979 года она каждый день подает новое меню. Ингредиенты свежие, сезонные и из местных источников, и все в ресторане (вплоть до рубашек официантов) является экологически чистым. Независимо от того, выбираете ли вы дегустационное меню prix-fixe или заказываете блюда по меню, не торопитесь, чтобы насладиться свежими чистыми ароматами и старинными украшениями меннонитов и амишей в каждой из пяти столовых. Если вам повезет, вы даже можете мельком увидеть, как Нора предается одному из своих творений.
Nora, 2132 Florida Ave NW, Вашингтон, округ Колумбия, США + 1 202 462 5143
Ресторан Табард
Камин, кирпичные стены, изысканные блюда современной американской кухни и живой джаз - в ресторане отеля Tabard Inn есть все. Сам отель является одним из старейших в Вашингтоне рядных домов в стиле классического возрождения и был назван в честь хостела в Кентерберийских рассказах Чосера. Гостиница сохранила очарование рубежа веков, а элегантное меню ресторана прекрасно дополняет обстановку, наполненную антиквариатом. Места для поздних завтраков и места для сидения могут быть общеизвестно трудными, но фирменные домашние пончики и крабовые пирожные стоят того, чтобы их подождать. Ресторан Tabard, истинно и по-настоящему вашингтонский, во всех смыслах является классическим.
Ресторан Tabard, 1739 N St NW, Вашингтон, округ Колумбия, США + 1 202 331 8528
Teaism
В городе, столь же приспособленном как Вашингтон, округ Колумбия, Теизм - импровизированное дыхание прихоти и свежего воздуха. Как следует из названия, этот чайный домик - тихое убежище прямо посреди шумного Дюпона, с двумя этажами теплых деревянных полов и толстыми каменными стенами, выровненными чайниками. Он предлагает больше, чем просто головокружительный набор всех мыслимых чаев: здоровое азиатское меню фьюжн включает в себя тайское куриное карри, аппетитное сливочное очазуке и даже заправленный лимоном бургер из темпе. Причудливое расположение ресторана и деревенские французские панели делают его идеальным местом для людей, которые смотрят или даже прижимаются к хорошей книге в дождливый день.
Теизм, 2009 R St NW, Вашингтон, округ Колумбия, США + 1 202 667 3827
