Соединенные Штаты Америки полны удивительных ресторанов, представляющих кухни со всего мира. Один из популярных вариантов - французская кухня во всех ее вариациях, от современной до традиционной. Мы собрали список лучших ресторанов и бистро, специализирующихся на французской кухне в США.
Столовая Courtesy of Mélisse
Були
Ресторан, американский
Bouley - это изысканный ресторан, расположенный в TriBeCa в Нью-Йорке. В ресторане подают изысканные блюда французской кухни от шеф-повара Дэвида Були. Получившая звезду Мишлен, эта красивая столовая со сводчатыми потолками и произведениями искусства источает элегантность. Открытые на обед и ужин ежедневно, взыскательные посетители могут выбрать между меню из трех основных блюд или дегустационным меню из шести блюд - каждый из которых поставляется с опциональным сочетанием вин. Типичный ужин может начинаться с бокала из белых грибов с крабом и айвой из Аляски-Дангенесс, за которым следует органический колорадский ягненок с пюре из цуккини и мяты и дополненный горячим шоколадным суфле Valrhona. Бронирование рекомендуется и куртки требуются для мужчин обедающих.
Постоянно закрыт
Больше информации
Открыть в Google Maps
Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Главная столовая Bouley Предоставлено Bouley
Кафе Прованс
Ресторан, Бистро, Кафе, Французский, $ $$
Даниил
Ресторан, Французский, $$$
Жоэль Робюшон
Ресторан, Французский, $$$
Joël Robuchon, расположенный в MGM Grand в Лас-Вегасе, является первым рестораном известного шеф-повара Joël Robuchon в Соединенных Штатах. Действительно, он вышел из отставки, чтобы создать этот шедевр высокой кухни, который получил много премий с момента его создания - включая желанную трехзвездную премию Мишлен. В стильном интерьере с богатыми фиолетовыми бархатными кабинами гастрономы могут попробовать изысканные блюда французской кухни, выбранные из меню prix fixe или по меню. Известные блюда включают трюфельные равиоли с лангустином с обугленной капустой, французскую курицу с жареным фуа-гра и тушеным картофелем по-домашнему, а также смесь из малинового молочного мусса с рисовыми криспами из серо-пышного риса. Между инновационной кухней и безупречным обслуживанием, это один незабываемый кулинарный опыт.
Больше информации
Открыть в Google Maps
3799 South Las Vegas Boulevard, Лас-Вегас, Невада, 89109, США
+17028917925
Просмотреть меню
Посетите страницу Facebook
Отправить письмо
Оставьте отзыв
Ле Дипломат
Бар, Бистро, Кафе, Ресторан, Американская, Французская, Чай, Морепродукты, $$$
Ле Пиджен
Le Pigeon, основанный шеф-поваром Габриэлем Ракером в Портленде, штат Орегон, специализируется на творческой французской кухне. Просторная, уютная столовая с общими деревянными столами, а также открытая кухня, на которую можно смотреть со стола шеф-повара. Чтобы подчеркнуть лучшие местные и органические ингредиенты, кулинарная команда часто меняет меню, но варианты могут включать в себя голубя-гриль с песто из подсолнечника, а также тыквенный и грибной веллингтон с соусом из нойса, груши, голубого сыра, эспелетта и шиитаке. В дополнение к меню à la carte, это заведение также предлагает гостям десертное меню и дегустационное меню из пяти или семи блюд от шеф-повара по выбору.
Le Pigeon, 738 E. Burnside St., Портленд, Орегон, США, +1 503 546 8796
Les Nomades
Ресторан, Французский, $$$
Mélisse
Ресторан, Американский, $$$
Французская Прачечная
Французская прачечная была основана в 1994 году в Юнтвилле в долине Напа. Это трехзвездочный лауреат Мишлен, специализирующийся на изысканной французской кухне в очаровательном месте - исторический двухэтажный каменный коттедж, построенный в 1900 году. -обеденное заведение является обязательным для любого серьезного гастронома. Предлагая два основных меню каждый вечер - дегустационное меню шеф-повара из девяти блюд и вегетарианское дегустационное меню из девяти блюд - гости могут попробовать восхитительные блюда, в том числе тихоокеанского морского леща с французской зеленой чечевицей или помадку из сладкого картофеля с садовой капустой со сливками, Пекан Pearson Farms и черная труба с грибами.
The French Laundry, 6640 Washington St., Yountville, CA, USA, +1 707 944 2380
Столовая Предоставлено отелем Адольфус
